Kulinarne co nieco

800 kilogramów jedzenia na 66 metrach - to rekordowej wielkości, największa kanapka świata, która powstała w Meksyku w ramach rozpoczęcia 13. edycji „Targów...

Chłodniki to zupy na zimno, które sprawdzają się nie tylko w upalne dni. Są pyszne, zdrowe i łatwo je przygotować. Zobacz, dlaczego warto jeść chłodniki.

Tapenada to pasta, którą robi się głównie z oliwek, kaparów oraz oliwki. Pasta ta pochodzi z Prowansji. Więc jak na kuchnię francuską przystało najlepiej...

Jak odróżnik jabłecznik od szarlotki? Niby łatwe pytanie, ale odpowiedź nie jest wcale taka prosta. Wiele osób się myli.

Niestety cukier jest zły dla naszego organizmu. Na szczęście wcale nie musimy go jeść, by cieszyć się słodkim smakiem. Zobacz, czym zastąpić białe niezdrowe...

Cebula dobra na siniaki, czosnek na grypę, imbir na reumatyzm, a jabłko na zmęczone nogi. Nie tylko te naturalne sposoby działają, jak tabletki przeciwbólowe.

Lipiec to sezon na bób. Jest doceniany przez dietetyków, ale w naszej kuchni rzadko kiedy go się spotyka. A szkoda, bo to zdrowe warzywo. Podajemy przepisy na...

Sery żółte są niezwykle wartościowym pokarmem i dlatego powinny znajdować się w naszym codziennym jadłospisie. Ponadto to produkty łatwo dostępne, z których...

Zobacz, jak wyglądało meny reprezentacji Polski w czasie Euro 2016 roku we Francji.

Piklowanie to dwa w jednym: gotowanie i konserwowanie warzyw w specjalnej marynacie. Pikle to jednak nie same ogórki. Podajemy sprawdzone przepisy.

Nie musisz rezygnować ze smażonych potraw! Pamiętaj tylko o zasadach zdrowego smażenia.

Ketchup własnej produkcji nie zawiera konserwantów i jest dużo zdrowszy od kupnego. Można zrobić go więcej i spasteryzować w słoikach lub szklanych butelkach....

Kibicom Euro 2016 polecamy pyszną przekąskę. Zobacz, jak przygotować bardzo francuskie paluchy serowe.

Szpinak to podstawowy element zdrowej, zbilansowanej diety. Niepozorne, zielone warzywo kryje w sobie prawdziwą witaminową bombę. Szpinak to moc witamin i...

Kiełbasą z grilla Polska stoi - szczególnie w sezonie letnim. Jednak nie każda kiełbasa z grilla jest smaczna. Zobacz, jak i jaką kiełbasę grillować.

Choć lekarze twierdzą, że lody najlepiej jeść zimą, to teraz smakują nam najbardziej. Można je kupić wszędzie, albo... zrobić w domu: z prawdziwego mleka lub...

Lody, sorbety, kremy, tarty i inne ciasta, a do tego - coś do picia. Choćby wino. Problem w tym, że nie wszyscy wiedzą, jakie wino do jakiego deseru pasuje. A...

Jeśli lubisz ciasto i owoce, zrób tartę owocową. Choć warto wiedzieć, że ten wypiek może być nie tylko z owocami. Równie dobrze smakuje choćby tarta ze...

Chrzan jest bardzo zdrowy. Ma na przykład silnie działanie przeciwnowotworowe. Zobacz, co jeszcze o chrzanie wie podróżnik kulinarny Mikołaj Rey.

Każdy ma swój ulubiony sposób na jedzenie truskawek. Najlepsze są takie prosto z krzaka - świeże, jędrne, nagrzane słońcem. Ale jakby z wpadły prosto do miski z...

Wokół mięsa drobiowego narosło wiele mitów. Należą do nich choćby stwierdzenia, że mięso drobiowe naszpikowane jest antybiotykami i hormonami.

Jedzenie truskawek to czysta i zdrowa przyjemność. Zaleca się je cierpiącym na reumatyzm, choroby wątroby i nerek. Truskawki są też dobre na serce, ponieważ...