Tapenada z oliwek – przepis na pyszną przekąskę (WIDEO)

redakcja.regiodom
Przepis na tapenadęOliwki, kapary, czosnek, posiekaną pietruszkę i sok z cytryny miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Powoli dodajemy oliwę. W czasie blendowania pastę próbujemy i odpowiednio doprawiamy pieprzem i solą.
Przepis na tapenadęOliwki, kapary, czosnek, posiekaną pietruszkę i sok z cytryny miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Powoli dodajemy oliwę. W czasie blendowania pastę próbujemy i odpowiednio doprawiamy pieprzem i solą. Agencja TVN/x-news
Tapenada to pasta, którą robi się głównie z oliwek, kaparów oraz oliwki. Pasta ta pochodzi z Prowansji. Więc jak na kuchnię francuską przystało najlepiej podawać ją z bagietką.

Tapenada to pomysł na to, by uraczyć swoich gości przepyszną przekąską prosto z Prowansji. Przygotowanie aromatycznej tapenady jest bardzo szybkie i proste. Aby przygotować tę francuską przekąskę potrzebnych jest jedynie kilka produktów oraz blendera. Głównymi składnikami tapenady są oliwki bez pestek, kapary oraz oliwa. Jednak w zależności od swoich upodobań możemy dodać do niej również czosnek, świeżą pietruszkę oraz sok z cytryny. Oprócz tych składników można również wykorzystać bakłażan lub anchois.

Polecamy wideo:Jak wykorzystać pokrzywę w kuchni

Zobacz przepis na tapenadę, czyli przekąskę, która w mgnieniu oka zniknie ze stołu.

Źródło: Agencja TVN/x-news

Aby tapenada na bagietce smakowała lepiej, pieczywo możemy podpiec. W tym celu bagietkę musimy pokroić na kromki. Każdy kawałek pieczywa smarujemy niewielką ilością masła i wstawiamy do piekarnika (nagrzanego do 200°C). Bagietkę pieczemy (najlepiej z opcją grillowania), aż kromki będą ładnie zarumienione. Po wyjęciu z piekarnika pieczywo lekko studzimy i nakładamy na nie przygotowaną pastę. 

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Koniec hotelu Marriott w Warszawie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na regiodom.pl RegioDom