Warzywa strączkowe – dlaczego powinny znaleźć się w naszej diecie i jak je przygotowywać?
Warzywa strączkowe wykluczane są z jadłospisów ze względu na pokutujący mit, że są ciężkostrawne i powodują bóle żołądka. W pewnych sytuacjach osoby spożywające...
Banany - kalorie, właściwości i wartości odżywcze. Ciekawostki o bananach
Banany to owoce o oryginalnym kształcie, najczęściej żółte (rzadziej czerwone) i specyficznym zapachu. Banany zawierają cenne składniki i mają wiele wartości...
Cynamon – właściwości lecznicze i poprawiające urodę oraz przeciwwskazania
Cynamon to jedna z najstarszych przypraw świata, która ma właściwości lecznicze i pełni rolę kosmetyku. Piszemy o właściwościach cynamonu, który jest po prostu...
Ostre jedzenie – czy jest zdrowe? Jak kapsaicyna i pikantne jedzenie wpływają na nasz organizm
Kapsaicyna to substancja znana z ostrego smaku, która jest składnikiem wielu pikantnych potraw. Jedni nie wyobrażają sobie żadnego posiłku bez chociażby...
Które ryby warto jeść, a których lepiej unikać. Przepisy na szybkie dania z ryb
Lekarze zalecają jak największe spożycie ryb, naukowcy – ostrożność. Bo, choć bogate w cenne składniki odżywcze, zawierają też trujące metale ciężkie i...
Pierniczki na choinkę. Jak zrobić smaczną dekorację świąteczną
Pierniczki lub kruche ciasteczka na choinkę mogą wyglądać jak witrażyki. Zobacz, jak zrobić smaczne ciasteczka na bożonarodzeniowe drzewko.
Piernik nie tylko od święta – przepisy na domowe wypieki
Bez piernika, pachnącego imbirem i cynamonem, przełożonego marmoladą świąt nie będzie. Ciasto nie jest wcale trudne do przygotowania. Podajemy przepisy na...
Keks – jak go upiec? Przepisy na keks z bakaliami i nie tylko
Niektórzy mylnie sądzą, że keks to po prostu babka, tyle, że z bakaliami. Keks jednak to zupełnie inny rodzaj ciasta. Radzimy, jak zrobić keks domowej roboty.
Szynkowar – charakterystyka urządzenia, funkcje. Jak zrobić szynkę z szynkowara – przepisy
Jedzenie domowej roboty nie ma porównania z tym, które kupujemy. Możemy m.in. sami przyszykować szynkę. Zadanie ułatwi nam szynkowar. Dzięki niemu w domu możemy...
Perfekcyjne święta? Poznajcie triki, które ułatwią Wam świąteczne gotowanie
Filetowanie i smażenie ryb sprawia Ci trudność? A może robienie pierogów nie jest Twoją domeną? Nasze sposoby na przygotowywanie potraw wigilijnych na pewno Ci...
Wypieki i dania bożonarodzeniowe - ile zapłacisz za nie zamawiając catering
Jeśli nie chcesz gotować i piec na Boże Narodzenie, możesz zamówić gotowe ciasta i dania. Przyglądamy się stawkom za świąteczne wypieki oraz potrawy.
Czekoladowe mikołajki, bombki itp. – jaki mają skład? Pułapki czyhające w czekoladowych smakołykach
Patrzysz na gwiazdora lub mikołaja, który ładnie prezentuje się na sklepowej półce. Dobrze wygląda i dobrze smakuje, ale skład czekoladowych smakołyków...
Jakie garnki i patelnie są zdrowe i nie zawierają szkodliwych substancji? Nie tylko PFOA zawarty w teflonie szkodzi
Ostatnio, za sprawą specjalistów do spraw substancji chemicznych przy ONZ, stało się znowu głośno o patelniach z powłokami nieprzywierającymi, zwanymi potocznie...
Za ostre danie – jak je uratować? Kilka sposobów na zmniejszenie ostrości potrawy
Zbyt ostre danie można uratować. Znamy kilka sprawdzonych metod. Radzimy więc, jak uratować zbyt pikantne danie.
Cytrusy – właściwości. Dlaczego warto jeść owoce cytrusowe?
Cytrusy dzięki swoim licznym właściwościom zdrowotnym zyskały wielką popularność. Sięgamy po nie szczególnie często w okresie przeziębień i zachorowań na grypę....
Ziemniaki - wartości odżywcze i właściwości zdrowotne ziemniaków, ich odmiany
Ziemniaki trafiły do Europy w II połowie XVI wieku, po jakimś czasie w Polsce też się przyjęły i od tego czasu należą u nas do najpopularniejszych warzyw....
Rogale świętomarcińskie – jak upiec je w domu (PRZEPIS)
Chcesz spróbować swoich sił w kuchni i zrobić sam rogale marcińskie? Podajemy sprawdzony przepis. Nawet Święty Marcin nie powstydziłby się tych rogali...
Przepis na dynię. Makaron zapiekany w dyni z porem i kurczakiem
Takim podaniem potrawy zaskoczysz każdego. Sprawdź, jak wykorzystać dynię w oryginalny sposób.
Jakie właściwości ma dynia (WIDEO)
Dynia powinna być obowiązkowym punktem programu w naszej diecie. To wyjątkowe warzywo. Zobacz, jakie ma właściwości i na czym polega wyjątkowość dyni.
Grzaniec, czyli trunek na rozgrzewkę – na co pomaga (przepis)
Grzańca lubią nie tylko panowie. Panie też chętnie sięgają od czasu do czasu po niego. Zwłaszcza w długie, jesienno-zimowe wieczory. Piszemy o grzańcu, jego...
Przepis na domowe kiszenie kapusty ugniatanej stopami (WIDEO)
Przedstawiamy tradycyjny sposób domowego kiszenia kapusty. Do kapusty, marchewki i przypraw musimy dołożył coś jeszcze – swoje stopy.
Warzywa na patelnię prosto z paczki – zdrowe czy nie. Na co zwracać uwagę przy ich zakupie?
Na naszą prośbę dietetyczka dokonała analizy składu wybranych paczek z warzywami na patelnię. Oto, jakie wyniki uzyskała.
