warzywa

Sałata łodygowa to dość zadziwiające warzywo. Po pierwsze – jada się przede wszystkim jej łodygę, po drugie – historycznie jej uprawa jest związana z okolicami...

Sałata rzymska nie cieszy się jeszcze popularnością w naszych ogrodach, ale warto się nią zainteresować. Uprawa tej sałaty nie jest trudna, ani wymagająca....

Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...

Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa to te prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...

Soliród nie jest zbyt znaną rośliną, ale niezwykle ciekawą. Wynika to nie tylko z faktu, że rośnie w miejscach, gdzie niewiele roślin jest w stanie przetrwać,...

Przecier z pomidorów to idealna baza do wielu potraw, dlatego warto mieć go w domowej spiżarni. Bez domowej passaty nie wyobrażamy sobie spaghetti, zupy...

Fenkuł, znany bardziej jako koper włoski, to interesujące i smaczne, choć jeszcze rzadko uprawiane w naszym kraju warzywo. Jest ono wprawdzie dość wymagające,...

Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...

Papryka jest popularnym, lubianym, a do tego zdrowym warzywem. Można ją uprawiać w przydomowym ogrodzie, lecz trzeba wiedzieć, że papryka jest dość wymagającą...

Seler naciowy w ostatnim czasie cieszy się dużą popularnością. Do niedawna selery naciowe kupowaliśmy głównie w marketach, rzadko decydując się na ich uprawę....

Kalafior to przepyszne oraz zdrowe warzywo, które wielu z nas kojarzy się z latem i beztroskim dzieciństwem. Ale co wiemy o gotowaniu i pieczeniu kalafiora? Jak...

Odruchowe zsunięcie resztek obiadu do psiej miski, przypadkowe zaserwowanie czekoladowego smakołyka lub żart w postaci podania zwierzęciu alkoholu, może...

Kalarepa to wyjątkowo smaczne, zdrowe i wszechstronne warzywo. Można ją jeść na surowo, ale też wykorzystywać do różnych potraw, a poza bulwą jadalne są także...

Jak hodować pomidory rosnące „do góry nogami”? Ogrodnictwo to nie tylko pasja i tradycja, ale też duże pole do popisu dla kreatywności i wyobraźni. Szukanie...

Co na grilla? To pytanie zadaje sobie wielu z nas tuż przed majówką. Często osoby, które nie jedzą mięsa czują się wykluczone z grillowego towarzystwa, które...

Podwyższone grządki umożliwiają wydają uprawę nawet tam, gdzie ziemia nie jest najlepsza. Choć teoretycznie w skrzyniach można uprawiać niemal wszystko, to są...

Długie ogórki szklarniowe w folii to częsty widok na sklepowych półkach w okresie jesienno-zimowym. Wiele osób zastanawia się, dlaczego te zielone warzywa są...

Do grona najczęściej uprawianych w ogrodach warzyw należy marchew, pietruszka, ogórki, papryka i pomidory, ale jest też kilka innych gatunków, które nie są...

Te warzywa warto zasiać przed zimą, by móc cieszyć się wczesnymi plonami! Siew ozimy to doskonały sposób na ich uprawę – dzięki niemu pojawią się nawet szybciej...

Kwiaty cukinii są jadalne i bardzo smaczne. W dodatku można je pozyskiwać tak, żeby nie stracić owoców. Podpowiadamy, jak to zrobić. Polecamy też przepisy na...

Uprawa warzyw w ogrodzie to dobry pomysł - dzięki temu mamy świeże i ekologiczne plony w zasięgu ręki. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę, decydując się na...