warzywa

Wiele roślin rośnie lepie lub gorzej w sąsiedztwie innych gatunków i warto to brać pod uwagę, sadząc czosnek. Jednak czosnek zwyczajny wcale taką zwyczajną...

Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...

Podcinanie liści pomidorów to ważny zabieg, ogławianie pomidorów o odpowiedniej porze — również. Ważne, by pozbywać się tylko tych właściwych części rośliny i...

Kabaczek i cukinia to dla jednych te same warzywa. Dla innych to zupełnie różne rośliny. Wyjaśniamy, jaka jest prawda. Zobacz porównanie kabaczka, cukinii i...

Lato to idealny czas na przygotowywanie przetworów z cukinii. Właśnie teraz jest najsmaczniejsza, najłatwiej dostępna i można ją kupić w niskiej cenie....

Czarne pomidory wyglądają intrygująco, a smakują bardzo dobrze. Można je uprawiać zarówno w ogrodach, jak i na balkonach, ale trzeba zwrócić uwagę na odmianę....

Zdarza się, że zawiązki pomidorów, ogórków i papryki, zamiast rozwijać się w dorodne owoce, opadają. Czasem również zawiązki w ogóle nie powstają i opadają...

Czosnek sadzi się w dwóch terminach – jesienią lub wiosną – i właśnie od terminu sadzenia zależy pora jego wykopywania. Czosnek ozimy wykopuje się wcześniej,...

Rzodkiewka to tanie i niezwykle uniwersalne warzywo, które w sezonie letnim króluje na naszych stołach. Niestety po przyniesieniu do domu szybko traci jędrność,...

Lato to najlepszy czas na robienie domowych przetworów z warzyw i owoców sezonowych. Nasze spiżarnie już opustoszały i najwyższa pora znowu pomyśleć o...

Ja ugotować bób, żeby był aromatyczny, smaczny, chrupiący lub miękki? Jak go nie rozgotować, żeby stanowił pyszną przekąską lub dodatek do sałatki i zachował...

Papryczki chili mają wiele zalet. Oczywiście warto korzystać z nich w kuchni, dodając ostrości potrawom. Ale te rośliny wyglądają też bardzo dekoracyjnie,...

Szczaw rośnie w Polsce dziko, ale można go też uprawiać w ogrodzie. Dostarczy listków o charakterystycznym, kwaśnym smaku, które można wykorzystać m.in. do...

Nawożenie roślin jest ważne, by dobrze owocowały i długo kwitły. Choć warzywa i kwiaty zasila się przede wszystkim wiosną, nie można zapominać o letnim...

Zdarza się, że rośliny takie jak pomidory, papryka czy ogórki pięknie kwitną, ale nie zawiązują owoców. Przyczyn tego przykrego zjawiska jest kilka. Sporo...

Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, to niedoceniane warzywo. Tak zwane strzałki czosnku są jadalne i bardzo smaczne, a można je przygotować na...

Młode ziemniaki, jajko sadzone i kefir. Brzmi jak idealny obiad, prawda? Ten zestaw będzie obowiązkowym daniem wschodzącego lata. Wielu z nas gubi się jednak w...

Buraki liściowe nie są tak popularne jak ćwikłowe, jednak warto na nie zwrócić uwagę. Można je uprawiać nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach. Nie mają...

Ściółkowanie ziemi pod warzywa i owoce to dobry pomysł. Można do tego wykorzystać wiele surowców, również takie, które pochodzą z ogrodu, jak pokrzywy lub...

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Natka pietruszki jest wyjątkowo popularnym dodatkiem do różnych dań, potrafi też odmienić smak i wygląd „zwykłych” kanapek. Najczęściej kupujemy ją w pęczkach,...

Ogórki gruntowe można uprawiać w większości ogrodów. Są to rośliny ciepłolubne, więc z ich sianiem i sadzeniem do gruntu nie należy się bardzo spieszyć, ale...