Zdrowe odżywianie

Karambola ma kolor i niektóre właściwości podobne do cytryny. Ma spore pokłady witaminy C i jest soczysta. Rzecz w tym, że cytryna bije u nas rekordy...

Banany to owoce o oryginalnym kształcie, najczęściej żółte (rzadziej czerwone) i specyficznym zapachu. Banany zawierają cenne składniki i mają wiele wartości...

Zdrowotne właściwości żeń-szenia potwierdziły współczesne badania. Korzeń żeń-szena przypomina sylwetkę człowieka, a według wierzeń chińskich,w zależności od...

Wraz z zataczającą coraz szersze kręgi modą na kuchnię azjatycką, coraz częściej „pod strzechy" trafiają również tradycyjne chińskie patelnie – woki. Żywność...

Sezon na truskawki to sezon na odchudzanie. Te owoce bowiem pomagają schudnąć. Piszemy też o innych owocach i warzywach, dzięki którym stracimy zbędne...

Wolnowary, zwane też z angielska slow cookerami to urządzenia, które wracają do łask po latach niebytu w polskich kuchniach. Niesie je ze sobą fala zdrowego...

Wzmocnioną latem odporność już jesienią czeka próba ognia. A raczej zarazków. Najlepiej wzmacniać ją naturalnie, przygotowanymi w domu przetworami z malin i...

Lipiec to sezon na bób. Jest doceniany przez dietetyków, ale w naszej kuchni rzadko kiedy go się spotyka. A szkoda, bo to zdrowe warzywo. Podajemy przepisy na...

Strączki to szeroka rodzina, która nie ogranicza się tylko do znanych wszystkim grochu i fasoli. Zobacz przepisy na dania z wykorzystaniem roślin strączkowych.

Rośliny strączkowe spożywane regularnie niwelują występowanie wielu chorób cywilizacyjnych. Zobacz, dlaczego warto jeść rośliny strączkowe.

Z naturalną odpornością organizmu najbardziej kojarzy się nam witamina C. To ona zwiaduje wszystkimi procesami odpornościowymi w naszym organizmie. Zobacz,...

Niektóre spożywane przez nas produkty dobrze wpływają na odporność organizmu w sezonie jesienno-zimowym. Jednak są i takie, które ją obniżają. Dietetycy...

Kucharz dzieli się pomysłem na wyśmienitą wodę z sokiem z cytryny, pomarańczy i limonki. Zobacz, co jeszcze dodać do wody, by zadziałała na nas energetyzująco.

Prawie co trzeci zgon na nowotwór ma związek z naszymi nawykami żywieniowymi. Dlatego naukowcy i dietetycy zachęcają, aby w naszej diecie znalazło się jak...

Mleczne szejki ze sproszkowanymi świerszczami to prawdziwy hit w jednej z restauracji w Stanach Zjednoczonych. Dlaczego klienci decydują się na ten trunek?

Zobacz, ile kalorii mają tłuszcze: smalec, masło i margaryna. Nie każdy tłuszcz można podgrzewać do wysokiej temperatury, ponieważ powstają wówczas związki...

Uważajmy na parówki, które mają w składzie dodatki takie jak papryka czy ser. Dietetyczka mówi, że w ten sposób producenci maskują złą jakość produktu. Czy...

Przy krzewie dzikiej róży warto przystanąć i skosztować z jego owoców, które są zdrowiem z wysokiego C. Już 1-3 owoce dzikiej róży mogą pokryć u dorosłego...

Przez całe życie popełniamy wiele błędów żywieniowych, które z pewnością nie wróżą dobrze naszemu zdrowiu. Jednak każdy moment jest dobry, by rozpocząć zdrowe...

Tradycyjny, z grubym kotletem wołowym, w wersji light z mięsem kurczaka, a może wegetariański z soczewicy lub tofu? Burgerów nie powinniśmy już kojarzyć z...

Jak to się mówi, jesteśmy tym co jemy, a co za tym idzie, powinniśmy wyjątkowo zadbać o styl swojego odżywiania. Dostarczajmy naszemu organizmowi jedynie...

Jeśli zastanawiasz się „kiedy ciąć róże”, to warto skorzystać ze sposobu, z jakiego od lat korzystają ogrodnicy, bo róż nie wolno przyciąć ani za wcześnie, ani...