Kasza jaglana bez goryczki

Kasza jaglana, przez wiele lat lekceważona i pomijana w zdrowej diecie wraca powoli do łask konsumentów i coraz częściej trafia na polskie stoły. Ma całą paletę...

O włączenie kasz na stałe do jadłospisu od lat apelują dietetycy. Jednak na wielu stołach kasza pojawia się sporadycznie. Dlaczego? Może po prostu nie wiemy,...

Boże Narodzenie to dla wielu z nas najważniejsze święta w roku. To magiczny czas spotkań rodziną i przyjaciółmi przy dźwiękach kolęd i choince. W święta...

Marzysz o własnej kuchni ogrodowej? Lubisz latem przygotowywać posiłki na świeżym powietrzu? Niezależnie od tego, czy preferujesz kameralne spotkania przy...

Pękające skorupki jajek podczas ich gotowania na twardo to bolączka wielu z nas. Zdarza się też, że białko jajka na twardo staje się gumowate, żółtko –...

Dobrze naostrzony nóż to podstawa w każdej kuchni. Bez niego przygotowanie mięsa lub filetowanie ryby może okazać się trudnym zadaniem. Jednak nawet naostrzony...

Najmodniejsza kuchnia na 2024 rok to przede wszystkim funkcjonalne i eleganckie wnętrze. Warto postawić na topowe trendy, żeby strefa gotowania nie była nudna i...

Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na...

Nowoczesne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...

Wody po gotowaniu ziemniaków, makaronu, ryżu i innych produktów nie warto wylewać! Ma ona wiele różnych i przydatnych zastosowań. Można ją wykorzystać przy...

Kalafior to przepyszne oraz zdrowe warzywo, które wielu z nas kojarzy się z latem i beztroskim dzieciństwem. Ale co wiemy o gotowaniu i pieczeniu kalafiora? Jak...

Wielkanoc już lada chwila. Sprawdź, co możesz zrobić już tydzień przed świętami, żeby przedświątecznych przygotowań nie zostawić na ostatnią chwilę....

Aromatyczna natka pietruszki, koperek, cząber czy lubczyk, które przynosimy ze sklepu, szybką tracą swój świeży wygląd i marnieją w domu już po kilku dniach....

Przypalenia na płycie indukcyjnej zdarzają się każdemu użytkownikowi tego nowoczesnego urządzenia. Czyszczenie indukcji to jednak nieatrakcyjna czynność,...

Jeśli jeść rybę, to tylko świeżą. Ryby to produkty spożywcze niezwykle cenne dla zdrowia. Mają mnóstwo białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Świeże ryby...

Ile waży szklanka mąki, a jak odróżnić łyżkę stołową od łyżeczki? Jaka jest prawidłowa pojemność szklanki, skoro w domu mamy duże i małe naczynia tego typu?...

Większość ludzi ma swoje nawyki – te gorsze i lepsze. Jednak są takie przyzwyczajenia, które nie do końca są dobre i uzasadnione. Do nich właśnie należy mycie...

Owoce czarnej porzeczki są wyjątkowo zdrowe. Piszemy, jakie mają właściwości i podajemy przepisy na przetwory z tych owoców.

W Twojej kuchni sporo się dzieje? Gotowanie idzie pełną parą (dosłownie!), w powietrzu unoszą się doskonałe zapachy, a pod nóż trafiają kolejne produkty?

Dla smakoszy szparagów właśnie nadszedł oczekiwany długo czas żniw. Warzywa te najsmaczniejsze są w maju i czerwcu. Radzimy, jakie szparagi kupować najlepiej i...

Zgrzewarka próżniowa to urządzenie, które zachowa świeżość produktów na dłużej. Warto ją mieć w kuchni jeżeli zależy nam na zdrowych produktach. Wyjaśniamy, jak...

Kimchi to jedna z narodowych koreańskich potraw, zarejestrowana niecałe 10 lat temu przez UNESCO na liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości....