Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...
Świętujmy kulinarnie 11 listopada!
Jak co roku z okazji Święta Niepodległości odbywać się będzie Tydzień Kuchni Polskiej (8-14.11.2021). W tym roku towarzyszy mu specjalne biało-czerwone menu,...
Kimchi – co to jest i jakie ma właściwości. Przepis na kimchi
Kimchi to jedna z narodowych koreańskich potraw, zarejestrowana niecałe 10 lat temu przez UNESCO na liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości....
Jak polubić gotowanie? Co zrobić, żeby przygotowywanie posiłków stało się przyjemnością?
Gotowanie może być frajdą, pod warunkiem, że będziemy trzymać się kilku ważnych zasad. Piszemy o tym, jak się zorganizować w kuchni, co robić, a czego unikać...
Kutia, czyli deser na Boże Narodzenie – skąd się wzięła, przepisy
Przed laty kutia była specjałem kuchni wschodniej, przede wszystkim ukraińskiej i białoruskiej. Obecnie coraz częściej pojawia się na polskich stołach w...
Funkcje shakerów, blenderów i mikserów. Przepisy na koktajle
Shaker to urządzenie z przykrywką do przygotowywania koktajli. Nie tylko barmani go używają. Piszemy o shakerach i podajemy przepisy na pyszne koktajle, które...
Co do czego pasuje? Dobrze dobrane zioła wydobywają smak i aromat potraw
Jak często się zastanawiamy, jakie przyprawy będą najodpowiedniejszym uzupełnieniem mięsa, ryb, czy jajek? A jak doprawić warzywa?
Tarta z owocami i nie tylko (PRZEPISY)
Jeśli lubisz ciasto i owoce, zrób tartę owocową. Choć warto wiedzieć, że ten wypiek może być nie tylko z owocami. Równie dobrze smakuje choćby tarta ze...
Ciekawe połączenia smakowe z wykorzystaniem przypraw kuchennych
Jak masz za wysokie ciśnienie, ogranicz sól. Jeśli jesteś w ciąży, nie przyprawiaj dań gałką muszkatołową. Jeżeli masz zgagę, pomoże ci koper. Piszemy o...
Chcesz kroić nożem jak szef kuchni? Oto sekret tej sztuki (WIDEO)
Piotr Ogiński, autor vloga "Kocham Gotować", w odpowiedzi na pytania swoich widzów, uczy sztuki krojenia nożem.
5000 zł kary za grillowanie? Sprawdź, jak uniknąć takiego ogromnego mandatu. Zobacz, czy możesz legalnie grillować na balkonie i w ogródku
Wysoki mandat za grillowanie w niedozwolonych miejscach może uszczuplić nasz portfel nawet o 5000 zł. Gdy słoneczna pogoda dopisuje i jest coraz cieplej,...
Maszyna do pieczenia chleba – jaki wypiekacz wybrać, aby upiec dobre pieczywo? Przegląd najważniejszych cech i funkcjonalności
Maszyna do pieczenia chleba to świetny sposób na tworzenie własnego pieczywa z różnymi dodatkami. Takie urządzenie posiada także wiele innych funkcji, które...
Rodzaje noży kuchennych. Jaki nóż kuchenny do czego służy?
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Fototapeta w kuchni – jak ją wybrać i przykleić, by dobrze się prezentowała?
Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.
Co na ścianę w kuchni? Najmodniejsze aranżacje ściany nad blatem. Zobacz, co się sprawdzi na ścianie między kuchennymi szafkami
Ściana nad kuchennym blatem to miejsce szczególnie narażone na zabrudzenie. Powinna więc nie tylko dobrze komponować się z frontami szafek, ale być odporna na...
Modne i pomysłowe gadżety do kuchni. Sprawdź, jak możesz ułatwić sobie gotowanie. Kup nowoczesne akcesoria kuchenne
Modne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...
Aranżacja małej kuchni – jaki sprzęt AGD kupić? Zobacz sprawdzone rozwiązania do małych kuchni. Wybierz kompaktowe i wielofunkcyjne AGD
Funkcjonalny sprzęt AGD to element niezbędny w każdej kuchni. W małej przestrzeni często nie mamy pomysłu, jak wygospodarować miejsce na lodówkę, płytę...
Mole spożywcze trudno wytępić. Sprawdź, jak skutecznie chronić żywność przed molami spożywczymi. Poznaj sprawdzone triki na mole w kuchni
Mole spożywcze sieją spustoszenie w żywności i często nie mamy pojęcia, skąd się biorą. Paskudne owady latające po kuchni i gnieżdżące się w szafkach z...
Kuchnia 2022 – inspiracje i aranżacje. Nowoczesne i funkcjonalne rozwiązania na czasie. Sprawdź, co warto mieć w kuchni
Nowoczesna i funkcjonalna kuchnia to marzenie wielu z nas. Spędzamy w niej sporo czasu, więc warto skorzystać z nowoczesnych rozwiązań, które ułatwią i...
Gaz czy prąd – co bardziej się opłaca? Sprawdź, czy warto zrezygnować z gazu. Płyta gazowa czy może indukcja: która opcja jest lepsza?
Płyta gazowa czy płyta indukcyjna? To pytanie zadaje teraz wielu z nas. Pytanie trudne, a jednocześnie takie, na które szybko powinniśmy znaleźć odpowiedź....
Kulicze, zefirki i pisanki. Wielkanoc prawosławna 2022, potrawy i zwyczaje. Kiedy wypadają prawosławne święta wielkanocne?
Wielkanoc prawosławna 2022 już w ten weekend. Obchodzi ją wielu Ukraińców mieszkających w Polsce. Czym różnią się prawosławne święta wielkanocne od tych...
Zero waste, czyli mniej śmieci. Wyrzucasz skórki z owoców i warzyw do kosza? Robisz wielki błąd!
Chcąc dbać o planetę, powinniśmy stawiać na styl życia w duchu zero waste. Warto zacząć od ograniczenia ilości odpadów w domu. Obierki z owoców i warzyw oraz...
