Pieczenie

Jak zrobić faworki w zdrowszej wersji? Podsuwamy przepis na chrust z piekarnika. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł na mniej...

Pieczone i smażone karpie, dorsze, łososie, sandacze czy pstrągi to dania, których nie może zabraknąć na tradycyjnym wigilijnym stole. Niestety, podczas ich...

W czym najlepiej upiec babki, mazurki, serniki i inne słodkości na Wielkanoc? Podpowiadamy, jakie formy i blachy do pieczenia warto wybrać do wielkanocnych...

Jeśli jeść rybę, to tylko świeżą. Ryby to produkty spożywcze niezwykle cenne dla zdrowia. Mają mnóstwo białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Świeże ryby...

Prodiż przydaje się do wypieku ciast, opiekania i pieczenia mięs czy pasztetów. W latach 80-tych, zanim na rynek weszły piekarniki elektryczne, prodiże robiły...

Mazurek to cienkie, kruche ciasto, które ma wielu zwolenników. Podajemy sprawdzone przepisy na mazurka wielkanocnego. Nasz mazurek nawet amatorowi się upiecze.

Zobacz przepis na pyszny sernik, który jest prostszy, niż myślisz. Co sprawia, że serniki królują na naszych bożonarodzeniowym stołach?

Nie każdy jest kulinarnym mistrzem, a jednak wszystkim zależy na tym, by nasze wypieki zachwycały rodzinę i gości.

Andrzej Polan przetestował trzy grille: węglowy, elektryczny i gazowy, aby sprawdzić, które urządzenie najlepiej wydobędzie smak grillowanych kiełbasek i...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Objawienie Pańskie, zwane potocznie świętem Trzech Króli, jest uroczystością obchodzoną 6 stycznia w kościele chrześcijańskim. Hucznie obchodzi się je we...

Jeśli jeszcze nie rozebraliście swojego bożonarodzeniowego drzewka, prawdopodobnie już o tym myślicie i zastanawiacie się, co zrobić z choinką po świętach....

Jemioła to roślina o dziwnym trybie życia i wielu właściwościach, wykorzystywanych w medycynie i kosmetyce. Kiedyś wierzono, że chroni przed złem. Obecnie jest...

Gwiazda betlejemska, zwana też poinsecją, jest popularną rośliną doniczkową. Dekorujemy nią domy na Boże Narodzenie. Przed Świętami masowo pojawia się w...

Boże Narodzenie kojarzy nam się z opłatkiem, prezentami, świąteczną choinką i pysznymi potrawami. Najważniejsze są jednak świąteczne spotkania się z rodziną i...

Grudnik (szlumbergera) kwitnie w okresie Bożego Narodzenia, stąd jego inna nazwa – kaktus bożonarodzeniowy. Termin kwitnienia rośliny może się nieco różnić....

Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego barszczu. Jednak, co zrobić, gdy na...

Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...

Szklane bombki z PRL-u przeżywają obecnie renesans. Dla jednych są reliktem, w którym zaklęte są ciepłe wspomnienia świąt sprzed lat. Innych fascynują jako...

Składając świąteczne i noworoczne życzenia zazwyczaj życzymy sobie nawzajem „dużo zdrowia”. I słusznie, bo końcówka grudnia bywa dla naszego organizmu niezbyt...

Gwiazda betlejemska, nazywana inaczej poinsecją, jest piękną ozdobą naszych domów i mieszkań nie tylko w okresie Bożego Narodzenia. Ta piękna roślina...

Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...