Ziemniaki

Młode ziemniaki, jajko sadzone i kefir. Brzmi jak idealny obiad, prawda? Ten zestaw będzie obowiązkowym daniem wschodzącego lata. Wielu z nas gubi się jednak w...

Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw uprawianych w przydomowych ogródkach i na polach. Chociaż ich uprawa nie jest skomplikowana, istnieje kilka...

Ziemniak to nie tylko bohater niedzielnych obiadów. Oprócz walorów smakowych ma też wiele innych zalet. Do czego wykorzystać surowego ziemniaka lub wodę, która...

Jeśli wodę po ugotowaniu ziemniaków traktujesz jak wodę nadającą się jedynie do wylania, to źle ją traktujesz. Tłumaczymy, do czego może się przydać taka woda...

Kopytka to kluski, których głównych składnikiem są ugotowane i rozgniecione praską ziemniaki. Dodaje się do nich mąkę i jajko, a z tak przygotowanego ciasto...

Ziemniaki trafiły do Europy w II połowie XVI wieku, po jakimś czasie w Polsce też się przyjęły i od tego czasu należą u nas do najpopularniejszych warzyw....

Frytki kojarzą się z co prawda chrupiącymi ziemniakami w paseczkach, ale ociekającymi tłuszczem. Tymczasem frytki mogą być jednocześnie i smaczne, i zdrowe....

Ziemniak jest dość kłopotliwym warzywem. Nie dość, że ściąga różne plagi: od stonki po zarazę ziemniaczaną, to jeszcze wymaga sporo miejsca. Z tym sposobem...

Nie ma to jak świeże warzywa z ogródka. By tradycji stało się zadość, w przydomowym ogródku nie powinno więc zabraknąć cebuli, dyni czy pomidorów. Dzięki nim...

Całe mnóstwo warzyw można wyhodować samemu z nasion. Jedne trzeba posiać wcześniej w domu, inne można siać do gruntu. Jest to łatwe i tanie rozwiązanie. Ale...

Końcówka zimy to czas, kiedy można, a nawet trzeba wysiewać pierwsze warzywa, które dostarczą plonów z ogrodu. Większość z nich sieje się w domu, ale są i...

Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...

Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...

Lampion z dyni to najmodniejsza jesienna dekoracja. Klimatycznie świecąca kula może efektownie ozdobić zarówno dom, jak i balkon czy taras. Lampion z dyni...

Dynie to popularne jesienne warzywo, które wykorzystuje się też jako sezonową ozdobę. Gatunków i odmian dyń jest bardzo dużo i można się w tym pogubić. Sprawdź,...

Kiedy sadzić czosnek? To pytanie jest często zadawane przez działkowców i właścicieli ogrodów. Doskonałym terminem jest jesień. Czosnek posadzony teraz, daje...

Czosnek warto sadzić z różnymi roślinami. To nie tylko warzywa, bo sąsiedztwo czosnku sprawi, że na przykład róże i truskawki będą zdrowsze. Ale nie tylko one,...

Czosnek niedźwiedzi można uprawiać w ogrodzie, ale trzeba go posiać lub posadzić w odpowiednim terminie oraz miejscu. Warto go mieć, bo dziki jest pod ochroną i...

Miejsce po wykopanym wcześniej czosnku warto wykorzystać i posiać nowe warzywa. Jednak nie wszystkie powinny się znaleźć na grządce po czosnku. Są też takie,...

Można znaleźć porady, mówiące o tym, że usuwanie liści pomidora, to niemal cudowny zabieg i wystarczy to zrobić, żeby mieć wspaniałe plony. Ale czy tak naprawdę...