
Poznaj 9 nietypowych zastosowań ziemniaka
Ziemniak to nie tylko bohater niedzielnych obiadów. Oprócz walorów smakowych ma też wiele innych zalet. Do czego wykorzystać surowego ziemniaka lub wodę, która...

Ziemniaki - wartości odżywcze i właściwości zdrowotne ziemniaków, ich odmiany
Ziemniaki trafiły do Europy w II połowie XVI wieku, po jakimś czasie w Polsce też się przyjęły i od tego czasu należą u nas do najpopularniejszych warzyw....

Głąbik krakowski jest jadalny! Sprawdź, jak uprawiać i jeść sałatę łodygową
Sałata łodygowa to dość zadziwiające warzywo. Po pierwsze – jada się przede wszystkim jej łodygę, po drugie – historycznie jej uprawa jest związana z okolicami...

Polecamy kalendarz siewu 20 popularnych warzyw ogrodowych
Wiele warzyw ogrodowych można samodzielnie wyhodować z nasion. Ale, co ważne, trzeba je posiać w odpowiednim terminie. Z jednej strony rośliny nie mogą...

Sałata rzymska – ABC uprawy. To smaczne warzywo wyhodujesz z nasion
Sałata rzymska nie cieszy się jeszcze popularnością w naszych ogrodach, ale warto się nią zainteresować. Uprawa tej sałaty nie jest trudna, ani wymagająca....

Posiej nasiona w lutym i ciesz się wcześniej kwiatami i warzywami
Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Co posiać już w lutym w szklarni lub tunelu? Te warzywa zniosą zimno!
Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...

Ziemniaki – popularne, ale niebezpieczne. Zobacz, kiedy mogą zaszkodzić
Ziemniaki jadamy nawet codziennie, tymczasem nie zawsze są zdrowe. Bulwy zawierają toksyczną solaninę, ale normalnie jej poziom nie jest wysoki. Gdy zmieniają...

Jak sprytnie obrać buraki? Poznaj trik na szybkie ugotowanie buraków
Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Czy kapustę kiszoną trzeba płukać? Zobacz, co zrobić, jeśli jest za kwaśna
Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Warzywa z ogrodu przez cały rok! Zobacz, co zbierzesz nawet późną jesienią i zimą
Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa to te prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...

Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada, czyli w 2022 roku 24.11, Amerykanie obchodzą Dzień Dziękczynienia, połączony z jedzeniem tradycyjnych potraw. To pamiątka święta...

Brukiew, czyli karpiel. To warzywo trudno kupić, ale można wyhodować w ogrodzie
Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo. Niemal nie można go kupić, ale da się wyhodować własne, z nasion....

Soliród zielny, czyli słona roślina. Co to jest i jak ją wykorzystać?
Soliród nie jest zbyt znaną rośliną, ale niezwykle ciekawą. Wynika to nie tylko z faktu, że rośnie w miejscach, gdzie niewiele roślin jest w stanie przetrwać,...

Jak zadbać o balkon przed zimą? Zobacz, w jaki sposób zabezpieczyć taras na zimę
Zima zbliża się wielkimi krokami. Lada chwila może pojawić się pierwszy śnieg, a także przymrozki. Temperatura coraz częściej będzie spadać poniżej zera....

Kapusta ozdobna nie tylko do ogrodu. Sprawdza się też w wiązankach
Kapusta ozdobna jest jedynym gatunkiem kapusty uprawianym do dekoracji. Jej wyjątkowe barwy doceniają właściciele ogrodów. Od jakiegoś czasu sprawdza się ona...

Przecier z pomidorów na zimę – najlepiej smakuje domowy. Poznaj babciny przepis
Przecier z pomidorów to idealna baza do wielu potraw, dlatego warto mieć go w domowej spiżarni. Bez domowej passaty nie wyobrażamy sobie spaghetti, zupy...

Nie wyrzucaj obierek z warzyw i skórek z owoców! Zobacz, jak je wykorzystać
Coraz więcej osób żyje w duchu zero waste. Chcąc dbać o planetę możemy zacząć od ograniczania ilości odpadów produkowanych w domu. Warto wiedzieć, do czego i...

Woda z cytryną usunie tłuste zabrudzenia i kamienny osad!
Sok z cytryny jest nie tylko odświeżający i zdrowy, ale bardzo pomocny w domowych porządkach. Dzięki niemu można skutecznie walczyć z tłustymi zabrudzeniami,...

Ogórki nie zawiązują owoców, zawiązki opadają, liście żółkną? Radzimy, co zrobić
Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...

W sierpniu zetnij wierzchołki pomidorów! Wyjaśniamy, czemu to służy
Ogławianie pomidorów w sierpniu jest bardzo ważne dla owoców, które ukształtowały się na roślinie. Uprawa warzyw jest w kluczowym momencie, trwają zbiory, ale...

Koper włoski to smaczne i zdrowe warzywo. Jak uprawiać fenkuł w ogrodzie?
Fenkuł, znany bardziej jako koper włoski, to interesujące i smaczne, choć jeszcze rzadko uprawiane w naszym kraju warzywo. Jest ono wprawdzie dość wymagające,...
FRISCO.PL DŻIUGAS Ser twardy dojrzewający 12-miesięczny (klinek)
Ser Dziugas w kawałku to aromatyczny dodatek, który powinien zagościć w każdej kuchni. Jest serem długo dojrzewającym stworzonym z najlepszych składników. Dojrzewanie przez 12 miesięcy nadaje mu niebywałego aromatu, godnego włoskim odpowiednikom. Ser Dziugas doda wykwintności każdej sałatce,...