Nie wyrzucaj obierek z warzyw i skórek z owoców! Zobacz, jak je wykorzystać
Coraz więcej osób żyje w duchu zero waste. Chcąc dbać o planetę możemy zacząć od ograniczania ilości odpadów produkowanych w domu. Warto wiedzieć, do czego i...
Cebula siedmiolatka jest idealna na gruby szczypior. Sprawdź, kiedy i jak ją posiać
Cebula siedmiolatka, znana też jako szczypior dęty, to łatwe w uprawie warzywo, które urośnie w każdym ogrodzie i dostarczy smacznego, grubego szczypioru....
Chcesz mieć udane zbiory warzyw? Dobra ziemia to podstawa!
Warzywa z własnego ogródka zawsze będą zdrowsze i smaczniejsze, niż te z marketu. Aby jednak doczekać się zadowalających plonów, roślinom należy zapewnić...
Chcesz posiać seler? Pamiętaj o tych dwóch rzeczach
Jeśli myślimy o uprawie selera naciowego, korzeniowego czy listkowego, musimy go najpierw posiać na rozsadę. To bardzo opłacalne, bo paczka nasion kosztuje...
Dziwne, a tradycyjne warzywa, które urosną w ogrodzie. Odkryj je na nowo!
W naszych ogrodach pojawia się coraz więcej nowych roślin ozdobnych, ale także uprawnych. Są też takie, które były popularne przed laty, a teraz wracają do...
Te warzywa zbierzesz nawet spod śniegu. Niektóre najlepiej smakują po przymrozkach!
Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa, prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...
Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia, połączone z jedzeniem tradycyjnych potraw. W tym roku wypada ono 28.11. To pamiątka...
Zapomniane warzywo na pyszną zupę i nie tylko. Zbierzesz je jeszcze w listopadzie
Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo korzeniowe, które zbiera się jesienią, nawet w listopadzie. Jest zdrowe...
Ta dynia jest pyszna i nie musisz obierać jej ze skórki. Polecamy dynię hokkaido
Dynia hokkaido to prawdziwy hit jesieni. Jest bardzo smaczna i wygodna w obróbce, bo nie trzeba jej obierać ze skórki. Ma też znacznie bardziej „poręczne”...
Kapusta ozdobna sprawdzi się w stroiku na cmentarz, ale udekoruje też ogród
Wśród nietypowych roślin ozdobnych jesienią króluje ozdobna kapusta. Ta roślina jest ciekawą dekoracją grobu na Wszystkich Świętych, ale sprawdza się nie tylko...
Jak przezimować paprykę? To wyzwanie, ale będzie się opłacać. Sprawdź, jak to zrobić
Papryka to jedno z chętniej uprawianych warzyw. Najczęściej traktuje się ją jako jednoroczną, jednak w naturze papryka jest wieloletnia. Nie ma jednak...
Ogórki sprawiają problemy? Sprawdź, na co koniecznie zwrócić uwagę
Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...
Kabaczek, cukinia i patison – czym różnią się te warzywa? Wyjaśniamy!
Kabaczek i cukinia to dla jednych te same warzywa. Dla innych to zupełnie różne rośliny. Wyjaśniamy, jaka jest prawda. Zobacz porównanie kabaczka, cukinii i...
Smaczne i zaskakują kolorem. Sprawdź, jak uprawiać czarne pomidory
Czarne pomidory wyglądają intrygująco, a smakują bardzo dobrze. Można je uprawiać zarówno w ogrodach, jak i na balkonach, ale trzeba zwrócić uwagę na odmianę....
Zawiązki pomidorów, ogórków lub papryki opadają? Sprawdź, co robić
Zdarza się, że zawiązki pomidorów, ogórków i papryki, zamiast rozwijać się w dorodne owoce, opadają. Czasem również zawiązki w ogóle nie powstają i opadają...
Jak przechowywać rzodkiewki, żeby były chrupiąc? Zobacz, jak przedłużyć ich świeżość
Rzodkiewka to tanie i niezwykle uniwersalne warzywo, które w sezonie letnim króluje na naszych stołach. Niestety po przyniesieniu do domu szybko traci jędrność,...
Domowe przetwory na zimę: te zasady musisz znać. Pyszne nalewki, konfitury i marynaty
Lato to najlepszy czas na robienie domowych przetworów z warzyw i owoców sezonowych. Nasze spiżarnie już opustoszały i najwyższa pora znowu pomyśleć o...
Jak uprawiać papryczkę chili? Urośnie w ogrodzie i na balkonie
Papryczki chili mają wiele zalet. Oczywiście warto korzystać z nich w kuchni, dodając ostrości potrawom. Ale te rośliny wyglądają też bardzo dekoracyjnie,...
Sprawdź, jak uprawiać szczaw na zupę i nie tylko. To łatwe!
Szczaw rośnie w Polsce dziko, ale można go też uprawiać w ogrodzie. Dostarczy listków o charakterystycznym, kwaśnym smaku, które można wykorzystać m.in. do...
Nie zapomnij o letnim nawożeniu. Sprawdź, jak to robić, by rośliny długo kwitły
Nawożenie roślin jest ważne, by dobrze owocowały i długo kwitły. Choć warzywa i kwiaty zasila się przede wszystkim wiosną, nie można zapominać o letnim...
Pomidory, papryka i ogórki kwitną, ale nie owocują? Nie musi tak być!
Zdarza się, że rośliny takie jak pomidory, papryka czy ogórki pięknie kwitną, ale nie zawiązują owoców. Przyczyn tego przykrego zjawiska jest kilka. Sporo...
Botwina z ogrodu i balkonu. Poznaj tajniki uprawy buraków liściowych
Buraki liściowe nie są tak popularne jak ćwikłowe, jednak warto na nie zwrócić uwagę. Można je uprawiać nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach. Nie mają...
