Suszenie ziół

Świeże zioła są znakomitym dodatkiem do różnych potraw, sałatek, kanapek. Ich uprawa nie jest trudna, tym bardziej, że wiele ziół można kupić w postaci gotowych...

Zioła i różną „zieleninę” możemy uprawiać w doniczkach przez cały rok, również zimą. Jednak wtedy większość roślin powinna się znaleźć w pomieszczeniu. Okienny...

Zioła to niezastąpione przyprawy, które poprawiają smak i aromat potraw. Mają też właściwości korzystne dla zdrowia i pomagają dbać o urodę. Wiele z nich to...

Hyzop lekarski to roślina niezbyt popularna, a szkoda, bo ma mnóstwo zalet. Można go uprawiać dla ozdoby, szczególnie jeśli mamy słoneczny ogród lub balkon, ale...

Mięta wodna (mięta nadwodna) jest jednym z podstawowych gatunków mięty. Ma mocny zapach i właściwości lecznicze, odstrasza też muchy i komary. Można ją uprawiać...

Zioła w doniczce z supermarketu to wygodny sposób na to, żeby cieszyć się ich smakiem i aromatem. Łatwiej je kupić niż wyhodować z nasion i mamy je do...

Mięta to wyjątkowo popularne zioło, które najczęściej kupujemy suszone, w torebkach. Jednak, zamiast ją kupować, miętę można wyhodować. Jest ona łatwa w...

Zioła pozytywnie wpływają nie tylko na zdrowie ludzi, ale też roślin, w tym warzyw. Niektóre mogą pomóc odstraszyć szkodniki, ograniczyć choroby grzybowe, a...

Estragon to przyprawa szczególnie popularna w kuchni francuskiej, ale przyda się też w polskiej. To zioło ma też właściwości korzystne dla zdrowia. Estragon...

Cząber to znakomita przyprawa, ale też zioło, a w dodatku ładna roślina. Sadząc ją w ogrodzie lub doniczce można mieć prawdziwe „3 w 1”. Cząber świetnie rośnie...

Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...

Majeranek to jedna z bardziej popularnych przypraw w polskiej kuchni. Najczęściej kupujemy suszony, ale majeranek możemy też uprawiać w ogrodach i na balkonach....

Kminek to jedna z bardziej popularnych przypraw w kuchni polskiej. Trudno wyobrazić sobie bez niego kiszoną kapustę i różne potrawy. Najczęściej go kupujemy,...

Melisa to zioło o wyjątkowo przyjemnym, cytrynowym zapachu i uspakajających właściwościach. Ale jej młode listki można wykorzystać również w kuchni. Melisę...

Tymianek jest przyjemnie pachnącym ziołem, którego chętnie używamy jako przyprawy. Suszony tymianek można uprawiać w ogrodzie, a także w doniczce, na balkonie....

Bazylia należy do popularnych i lubianych przypraw. Doskonale pasuje do dań kuchni włoskiej, ale też wielu innych. Najczęściej kupujemy ją suszoną, ale warto ją...

Kwiaty na balkonie mają swoje niezaprzeczalne zalety. Wiele osób coraz częściej „miesza" je albo nawet zastępuje uprawą ziół w korytkach i doniczkach. Czy warto...

Zioła są jego pasją. W ogrodzie ziołowym Michała Dewódzkiego są m.in. takie rośliny, jak: rybia mięta, szpinak wodny czy ziołowe afrodyzjaki.