Smażenie

Pieczone i smażone karpie, dorsze, łososie, sandacze czy pstrągi to dania, których nie może zabraknąć na tradycyjnym wigilijnym stole. Niestety, podczas ich...

Zrobienie cienkich naleśników dla wielu osób wydaje się czynnością wprost niemożliwą. Wprawdzie to jedna z najprostszych potraw, ale często mamy z nimi wielki...

Mięso to podstawowy składnik diety wielu ludzi. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia soczystego kotleta. Jednak prawidłowe przygotowanie mięsa to...

Zioła w kuchni nie tylko poprawiają smak potraw, ale także wspierają ich trawienie. W tej roli sprawdza się wiele gatunków roślin, jednak te o szczególnie...

Jak zrobić faworki z piekarnika z okazji tego święta? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny...

Usuwanie przypaleń z naczynia żaroodpornego to niezwykle uciążliwe zajęcie, zwłaszcza gdy nie robimy tego systematycznie. Często nie mamy pomysłu, jak...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Objawienie Pańskie, zwane potocznie świętem Trzech Króli, jest uroczystością obchodzoną 6 stycznia w kościele chrześcijańskim. Hucznie obchodzi się je we...

Jeśli jeszcze nie rozebraliście swojego bożonarodzeniowego drzewka, prawdopodobnie już o tym myślicie i zastanawiacie się, co zrobić z choinką po świętach....

Jemioła to roślina o dziwnym trybie życia i wielu właściwościach, wykorzystywanych w medycynie i kosmetyce. Kiedyś wierzono, że chroni przed złem. Obecnie jest...

Co z cenami warzyw i owoców, mięsa albo jaj w 2023 roku? Już od kilku tygodni częściej można napotkać w sklepach promocje na masło czy olej. Ceny skupu surowców...

Gwiazda betlejemska, zwana też poinsecją, jest popularną rośliną doniczkową. Dekorujemy nią domy na Boże Narodzenie. Przed Świętami masowo pojawia się w...

Boże Narodzenie kojarzy nam się z opłatkiem, prezentami, świąteczną choinką i pysznymi potrawami. Najważniejsze są jednak świąteczne spotkania się z rodziną i...

Grudnik (szlumbergera) kwitnie w okresie Bożego Narodzenia, stąd jego inna nazwa – kaktus bożonarodzeniowy. Termin kwitnienia rośliny może się nieco różnić....

Lubisz pierogi? Kto ich nie lubi! Dlatego, aby nie marnować jedzenia, warto je zamrozić. Podpowiadamy najlepszy sposób, by zachowały swój smak, nie kleiły się i...

Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego barszczu. Jednak, co zrobić, gdy na...

Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...

Szklane bombki z PRL-u przeżywają obecnie renesans. Dla jednych są reliktem, w którym zaklęte są ciepłe wspomnienia świąt sprzed lat. Innych fascynują jako...

Składając świąteczne i noworoczne życzenia zazwyczaj życzymy sobie nawzajem „dużo zdrowia”. I słusznie, bo końcówka grudnia bywa dla naszego organizmu niezbyt...

Gwiazda betlejemska, nazywana inaczej poinsecją, jest piękną ozdobą naszych domów i mieszkań nie tylko w okresie Bożego Narodzenia. Ta piękna roślina...

Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...

Potrawy wigilijne nie tylko pysznie smakują, ale też mają swoją tradycyjną symbolikę. Poznaj 12 potraw wigilijnych, które powinny znaleźć się na każdym...