Jakie śliwki na przetwory są najlepsze? Sprawdź, które odmiany owoców warto wybrać
Sezon na śliwki już się rozpoczął i będzie trwał aż do października. Podpowiadamy, jakie odmiany owoców warto wybrać, żeby przygotować pyszne marynaty, powidła,...
Słoiki na przetwory – jak je przygotować? Te najlepsze sposoby warto znać!
Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, by móc zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...
Pasteryzowanie przetworów w zmywarce. Poznaj ten domowy sposób na weki na zimę
Pasteryzowanie słoików z przetworami to element obowiązkowy, gdy zależy nam, żeby nasze weki bezpieczne dotrwały w spiżarni do zimy. Jeśli nie chcemy marnować...
Najlepszy przepis na konfiturę i nalewkę z agrestu. Te babcine receptury warto znać
Agrest to trochę zapomniany owoc, który znowu wraca do łask. Jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych. Można z niego zrobić wiele domowych...
Pyszne przetwory z wiśni. Babciny przepis na konfiturę, owoce w syropie i wiśniówkę
Niskokaloryczne wiśnie kojarzą nam się z lipcem i wakacjami. Ich niepowtarzalny smak i cenne właściwości zdrowotne sprawiają, że chętnie wykorzystujemy je w...
Jak odkręcić słoik bez użycia siły? Sprawdź, jak bez wysiłku pozbyć się zakrętki
Odkręcanie słoików z marynatami, konfiturami czy kiszonkami często przysparza nam sporo trudności. Musimy w tę czynność włożyć mnóstwo wysiłku, a i tak nie...
Malina moroszka to ciekawy owoc. Sprawdź, jak ją uprawiać
Malina moroszka, nazywana też maliną nordycką, zaliczana jest do tej samej rodziny różowatych co popularne w ogrodach maliny. Choć mają podobne owoce, to same...
Nadmiar słoików w szafie? Tak można je wykorzystać
Prawdopodobnie niemal każdy ma w domu nadmiar słoików i nie wie, co z nimi zrobić. To słoiki zarówno po żywności, jak i po świeczkach. Część używamy ponownie,...
Ciepły styczeń jest niebezpieczny dla roślin, grozi utratą owoców i zbóż
Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....
Kompot z suszu na lepsze trawienie. Zobacz prosty przepis na ten świąteczny napój
Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...
Jak zrobić lampion ze skórek mandarynki? Klimatyczna dekoracja na świąteczny stół
Wróciła moda na dekoracje świąteczne domowej roboty. To nie tylko świetny pomysł na tanie ozdobienie domu na Boże Narodzenie, ale również topowy trend życia w...
Czy kapustę kiszoną trzeba płukać? Zobacz, co zrobić, jeśli jest za kwaśna
Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...
Owoc liczi najlepszy jest teraz. Radzimy, jak je kupić, jeść i wyhodować z pestki
Owoc liczi ma ciekawy smak i dostarcza wielu składników korzystnych dla zdrowia. W naturze drzewa liczi to rośliny o wiecznie zielonych liściach. Owoce wiszące...
Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada, czyli w 2022 roku 24.11, Amerykanie obchodzą Dzień Dziękczynienia, połączony z jedzeniem tradycyjnych potraw. To pamiątka święta...
To polskie superfood za kilka złotych. Zrób zakwas z buraków i ciesz się zdrowiem
Zakwas z buraków jest łatwy do zrobienia i kosztuje niewiele. Dobrze smakuje, można go wykorzystać do zrobienia barszczu, a przy tym ma mnóstwo właściwości...
Kiedy zrywać pigwę i pigwowca? Zobacz, jakie owoce na pigwówkę i dżem są najlepsze
Pigwa i pigwowiec są idealne owoce do przygotowania nalewek, syropów i soków. Sprawdzają się także jako dodatek do deserów, sałatek czy pieczonego mięsa. Warto...
Pigwa na przetwory i nalewki. Te jesienne owoce trudno kupić, ale można mieć własne!
Pigwa to wartościowe drzewo, które dostarcza zdrowych owoców, idealnych na różne przetwory. Są one bogate w witaminę C i inne pożyteczne dla zdrowia składniki....
Uprawa polskiego kiwi. Jak pielęgnować aktinidię, czyli minikiwi
Aktinidia to roślina wydająca smaczne i bardzo wartościowe owoce. Roślina w wersji pierwotnej to pnącze, które potrafi przetrwać ekstremalne warunki. Polskiemu...
Tak łatwo zrobisz suszone śliwki, jabłka albo gruszki. Nie przesadź z temperaturą!
Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka, gruszki, śliwki, morele – to te owoce wczesną jesienią...
Przecier z pomidorów na zimę – najlepiej smakuje domowy. Poznaj babciny przepis
Przecier z pomidorów to idealna baza do wielu potraw, dlatego warto mieć go w domowej spiżarni. Bez domowej passaty nie wyobrażamy sobie spaghetti, zupy...
Powidła śliwkowe według babcinego przepisu. Zobacz, jak zrobić ten domowy smakołyk
Powidła ze śliwek to jeden z najlepszych domowych przetworów na zimę, Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sezon na śliwki trwa, warto więc zrobić z...
Aronia nie owocuje albo ma mało owoców? Na te błędy w uprawie uważaj!
Aronia to krzew, który dostarcza smacznych i zdrowych owoców, które idealnie nadają się na przetwory. Jest też atrakcyjna z wyglądu – ładnie kwitnie, a jesienią...
