Kiszenie

Jak przechowywać jedzenie bez lodówki, żeby się nie popsuło? Dręczy cię takie pytanie, gdy zepsuje się chłodziarka? Twoja babcia lub prababcia o takim sprzęcie...

Sezon na ogórki już się rozpoczął, więc wielu z nas zaczyna je kisić i marynować na potęgę. W sieci znajdziemy wiele tradycyjnych przepisów na kiszone ogórki,...

Ręczniki łazienkowe, gdy je kupujemy, są puszyste i mięciutkie. Jednak z czasem mogą stać się szorstkie. Co warto zrobić, żeby domowe ręczniki były chłonne i...

Naturalne i ekologiczne ozdoby to najmodniejszy trend na tegoroczne święta. Aromatyczne pomarańcze, grejpfruty i cytryny to piękna klasyczna dekoracja na Boże...

Etykiety na produktach spożywczych w Unii Europejskiej zamiast ułatwiać wybór, często wprowadzają konsumentów w błąd. Europejski Trybunał Obrachunkowy (ETO) w...

Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...

Możesz dostać mandat za suszenie mokrego prania! Gdy za oknami robi się ciepło, wiele osób ozdabia balkony kolorowymi kwiatami i denerwuje ich widok mokrych...

Burza od zawsze budziła duży strach przed zniszczeniem, jakie mogła przynieść na wsi. Mieszkańcy obawiali się uderzenia pioruna, który natychmiast powodował...

Lodówka to fantastyczny wynalazek. Pozwala na znacznie dłuższe przechowywanie różnych produktów spożywczych, wydłuża ich trwałość. Jednak nie wszystkie produkty...

Ogórki można wyhodować samodzielnie z nasion. Jeśli przygotujemy sadzonki, czyli zrobimy rozsadę, wcześniej zaczniemy zbierać plony. Ogórki można też siać od...

Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...

Coraz mniej dni zostaje do Wielkanocy 2024, a jak wiadomo, większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez słodkości. W sytuacji, gdy nie mamy czasu, chęci lub...

Ogórki to warzywa, które chętnie nie tylko jemy, ale też sadzimy w ogrodach. Są one średnio wymagające, ale jeśli chcemy mieć naprawdę dobre zbiory, musimy...

Jesteś na zakupach i chcesz kupić polskie produkty. Jak sprawdzić, czy dany produkt jest wyprodukowany w Polsce? Wyprodukowany (przetworzony) nie zawsze...

Grzybnia pieczarki białej kupiona na początku grudnia wystarczy, by już na święta Bożego Narodzenia zbierać plony. Do świątecznych dań możemy użyć pieczarek z...

Mole spożywcze sieją spustoszenie w żywności i często nie mamy pojęcia, skąd się biorą. Paskudne owady latające po kuchni i gnieżdżące się w szafkach z...

Sezon na pyszne orzechy włoskie trwa w najlepsze. Wielu szczęściarzy, którzy mają je w ogrodzie może zaświadczyć, że w tym roku smakują wyśmienicie. W wielu...

Suszone grzyby to kluczowy składnik aromatycznych dań w sezonie jesienno-zimowym. Nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia bez krokietów, kapusty czy uszek z...

W sadach, ogrodach i na działkach trwa okres zbiorów. Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka,...

Suszone zioła można kupić przez cały rok, ale znacznie lepszym pomysłem jest ich samodzielne wyhodowanie lub zebranie i wysuszenie. Suszenie ziół jest banalnie...