Nietypowe warzywa

Kilkadziesiąt lat temu warzywa takie jak topinambur, wężymord, pasternak czy jarmuż gościły regularnie w diecie Polaków. Nasze babcie potrafiły upichcić z nich...

Topinambur, jarmuż, skorzonera... to warzywa, które nie są popularne w rodzimej kuchni. Warto odkryć nowe smaki i wzbogacić swoje potrawy o składniki, które...

Jak zrobić faworki z piekarnika na tłusty czwartek? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł...

Niektóre rośliny doniczkowe działają niemal jak oczyszczacze powietrza. Mają zdolność usuwania toksyn z powietrza w mieszkaniach. To szczególnie przydatne zimą,...

Wielu z nas z utęsknieniem czeka na nowalijki. Smak świeżych warzyw będzie można poczuć już za miesiąc, dwa. Można je kupić na bazarku, w sklepie lub zasiać...

Geranium, zwane też anginką, było kiedyś bardzo popularną rośliną. Kojarzy się z „babcinym” parapetem, ale ta roślina znów jest hitem. I słusznie, bo nie dość,...

Mandarynka to bardzo smaczny i popularny owoc. Zwłaszcza teraz jemy ją w sporych ilościach. Ma wiele witamin i wspiera odporność. Ten cytrus nie tylko ze...

Pranie ubrań może być kosztowne! Zwłaszcza wtedy, gdy w domu jest gromadka dzieci. Jest kilka sposobów, aby zaoszczędzić. Jednym z nich jest zrobienie...

Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Miodunki to rośliny, które mają same zalety. Są wieloletnie i odporne na mróz, a do tego piękne. Zakwitają już wczesną wiosną, a kwiaty niektórych gatunków...

Jarmuż jest smacznym i cenionym warzywem, który w ostatnim czasie zdobył wielką popularność. Przedstawiamy jego kuzyna, czyli jarmuż toskański, zwany też...

Warzywa liściowe są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Mają zdecydowanie więcej cennych składników niż kalorii. Dlatego warto je uprawiać w ogrodzie....

Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa to te prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...

Czystek to bardzo ładne roślina. W naturze rośnie głównie w krajach śródziemnomorskich i nie jest odporny na mróz, ale w Polsce można go uprawiać w doniczce....

Jarmuż to ostatnio wręcz modna roślina. I rzeczywiście ma wiele zalet. Jarmuż jest zdrowy i odżywczy, a przy tym posiada niewiele kalorii. Można go wykorzystać...

W prosty sposób możesz stać się posiadaczem zielnika, bez względu na to czy dysponujesz ogrodem czy balkonem. Nie wiesz, jak zrobić zielnik? Przedstawiamy...

Przyszła wiosna, a z nią - wiosenne porządki. Zastanawiasz się, jak zrobić to szybko i efektywnie? Pomoże Ci w tym lista zadań - dobry plan to połowa sukcesu....

Stewia to roślinka o wyjątkowo słodkich liściach – najsłodsza roślina świata. Od wielu lat używana jest, jako słodzik, choć nie tylko tak. Stewia ma bowiem...

Pomieszczenia, w których przebywamy, powinny być regularnie wietrzone. Dopływ świeżego powietrza jest bowiem bardzo ważny dla naszego zdrowia i dobrego...

Żyworódka pierzasta – jakie właściwości ma ta roślina i jak ją pielęgnować? Kilkadziesiąt lat temu żyworódka cieszyła się ogromną popularnością, później nieco o...

Owoce czarnej porzeczki są wyjątkowo zdrowe. Piszemy, jakie mają właściwości i podajemy przepisy na przetwory z tych owoców.

By połączyć zdrową dietę z ratowaniem klimatu wystarczy poszukać racjonalnych ograniczeń: mniej czerwonego mięsa w diecie na rzecz białka roślinnego, mniej...