Jak odświeżyć chleb

Jedni uznają tylko świeże pieczywo. Innym nie przeszkadza, że zostało ono upieczone dzień czy 2 dni wcześniej. Mają swoje sposoby na odświeżenie pieczywa....

Sposobów na ekologiczne nawożenie roślin jest wiele, jednak niektóre wydają się być dość zaskakujące. Jednym z nich jest propozycja wykorzystania do tego...

Co z cenami warzyw i owoców, mięsa albo jaj w 2023 roku? Już od kilku tygodni częściej można napotkać w sklepach promocje na masło czy olej. Ceny skupu surowców...

Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...

Chleb na zakwasie można upiec w domu nawet bez specjalnych akcesoriów, ale ułatwiają one prace. Podpowiadamy, jak zrobić zakwas, upiec chleb i co będzie nam...

Smaczne i zdrowe – takie powinno być nasze jedzenie. Jesteśmy wzrokowcami, zwłaszcza dzieci, więc dobrze byłoby, aby nasze menu wyglądało też apetycznie. Oto...

„Odwieczny" kulinarny problem – czym smarować pieczywo – masłem czy margaryną – wciąż pozostaje nierozwiązany. Jednak coraz więcej osób idzie „trzecią drogą",...

800 kilogramów jedzenia na 66 metrach - to rekordowej wielkości, największa kanapka świata, która powstała w Meksyku w ramach rozpoczęcia 13. edycji „Targów...

Lekarze i dietetycy zalecają jedzenie dziennie trzech-czterech porcji produktów zbożowych. Jedna porcja to np. dwie kromki chleba. Nie jest jednak obojętne jaki...

Chleb żytni jest zdecydowanie najzdrowszym pieczywem dostępnym w naszych sklepach. Zobacz, ile kalorii ma żytni chleb i jak jego spożywanie wpływa na nasz...

Paulina Gąsiewska z Instytutu Żywności i Żywienia wyjaśniła ile kalorii mają bułki: maślana, kajzerka oraz grahamka.

Żytnie, pszenne czy orkiszowe? Na śniadaniowych stołach pieczywo powinno odgrywać główną rolę.

By pieczywo było jak najdłużej przydatne, należy je właściwie przechowywać. Pomogą w tym designerskie chlebaki.

Coraz częściej powracamy do czasów i zapachów młodości. Jednym z nich jest aromat wypiekanego w domu chleba. Prawdziwe piece chlebowe znaleźć można już tylko na...