
Jarzębina obrodziła, owoce są już dojrzałe. Kiedy można zebrać je na przetwory?
Jarzębinę zbiera się we wrześniu i październiku. Początek jesieni to idealny czas, aby sięgnąć po jej owoce. Na bazarkach widać coraz mniej malin, wiele kwiatów...

Jarzębina i jej właściwości. Czy jest jadalna, kiedy ją zbierać, do czego wykorzystać
Dzieci doceniają jarzębinę, bo robią z niej korale i bukiety. Dorośli powinni zwrócić uwagę nie tylko na jej walory estetyczne, ale także na inne właściwości....

Czosnek polski a czosnek chiński. Łatwo je pomylić. Jak wybrać ten zdrowszy?
Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Czosnek to czosnek. Okazuje się, że może być krajowy lub importowany z...

Malina moroszka to ciekawy owoc. Sprawdź, jak ją uprawiać
Malina moroszka, nazywana też maliną nordycką, zaliczana jest do tej samej rodziny różowatych co popularne w ogrodach maliny. Choć mają podobne owoce, to same...

Muszki owocówki mogą szybko opanować kuchnię. Uwielbiają owoce. Jak je zwalczyć?
Wielu z nas narzeka na mnogość insektów, które atakują nasze mieszkania i domy. Niektóre z nich są aktywne nie tylko latem, plagi mogą pojawić się również zimą....

Ciepły styczeń jest niebezpieczny dla roślin, grozi utratą owoców i zbóż
Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....

Co zrobić z jemiołą po świętach? Niekoniecznie wyrzucić do śmieci
W wielu polskich domach na Boże Narodzenie zagościły nie tylko choinki, ale też jemioły. Pocałunek pod gałązkami miał zapewnić domownikom dobrobyt, a zakochanym...

Kompot z suszu na lepsze trawienie. Zobacz prosty przepis na ten świąteczny napój
Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...

Jak zrobić lampion ze skórek mandarynki? Klimatyczna dekoracja na świąteczny stół
Wróciła moda na dekoracje świąteczne domowej roboty. To nie tylko świetny pomysł na tanie ozdobienie domu na Boże Narodzenie, ale również topowy trend życia w...

Nie każda choinka nadaje się do domu na święta. Te gatunki szybko gubią igły
Choinka to choinka – z takiego założenia wychodzi większość z nas. Wybieramy preferowaną wysokość, gęstość igieł i dumni przynosimy świeże drzewko do domu. Po...

Owoc liczi najlepszy jest teraz. Radzimy, jak je kupić, jeść i wyhodować z pestki
Owoc liczi ma ciekawy smak i dostarcza wielu składników korzystnych dla zdrowia. W naturze drzewa liczi to rośliny o wiecznie zielonych liściach. Owoce wiszące...

Zapomnij o wycinaniu choinki z lasu. Grożą za to niebotyczne kary
Bez choinki nie ma świąt. Wielu z nas, choć narzeka na inflację, decyduje się kupić symbolicznego żywego iglaka. Przeważnie wybieramy mniejsze drzewka, których...

Sezonowe warzywa i owoce. Co jeść zimą? Zobacz ceny krajowych produktów
Niektóre warzywa i owoce można dostać przez cały rok, ale nie bez powodu dzielimy je na sezonowe. Kalendarz określa bowiem, jakie krajowe produkty są świeże i...

Świąteczne dania lepiej kupić czy przygotować samemu? Sprawdzamy, ile to kosztuje
W dobie rekordowej inflacji święta Bożego Narodzenia wydają się luksusem. Klienci narzekają, że podstawowe produkty drożeją za szybko i niedługo przygotowanie...

Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada, czyli w 2022 roku 24.11, Amerykanie obchodzą Dzień Dziękczynienia, połączony z jedzeniem tradycyjnych potraw. To pamiątka święta...

Ile kosztuje grabienie liści? Nie musisz robić tego sam, wynajmij pomoc
O to, czy grabić liście, czy też nie, spór trwa od lat. Według niektórych gnijący muł niszczy ogród, część przekonuje, że pokrywa z liści stanowi ochronę,...

Tego nie wolno robić na działce. Lista zakazów może zdziwić
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...

Przesądy o kasztanach. Te z parku nie są jadalne. Co trzeba wiedzieć?
Kiedy pod nogami znajdziemy kasztany, to znak, że jesień przyszła do nas na dobre. W tej chwili wiele z nich spada z drzew. Z brązowych kulek przedszkolaki będą...

Trwa winobranie. Które winogrona są dobre na wino, a które na przekąskęć?
Do bezpośredniego spożycia czy na wino? Czy winogrona różnią się między sobą? Wielu z nas zadaje sobie te pytania, kupując owoce. Odpowiedź jest prosta – każda...

Pigwa na przetwory i nalewki. Te jesienne owoce trudno kupić, ale można mieć własne!
Pigwa to wartościowe drzewo, które dostarcza zdrowych owoców, idealnych na różne przetwory. Są one bogate w witaminę C i inne pożyteczne dla zdrowia składniki....

Uprawa polskiego kiwi. Jak pielęgnować aktinidię, czyli minikiwi
Aktinidia to roślina wydająca smaczne i bardzo wartościowe owoce. Roślina w wersji pierwotnej to pnącze, które potrafi przetrwać ekstremalne warunki. Polskiemu...

Tak łatwo zrobisz suszone śliwki, jabłka albo gruszki. Nie przesadź z temperaturą!
Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka, gruszki, śliwki, morele – to te owoce wczesną jesienią...