Spis treści
Odmiany truskawek – smaczne czy ładne?
Truskawki to jedne z najbardziej lubianych i wyczekiwanych owoców. Szczególnie te polskie, które powinny zachwycać smakiem i aromatem. Jednak smak truskawki nie zależy tylko od tego, gdzie urosła, ale także od odmiany oraz warunków. A na plantacjach coraz częściej uprawia się nowe odmiany, które są odporniejsze na choroby, łatwiejsze w uprawie i transporcie, duże i ładne, ale niekoniecznie tak smaczne jak tardycyjne. Dowiedz się więcej: dlaczego starych odmian owoców jest coraz mniej i coraz trudniej je kupić? Wyjaśnia prof. Agnieszka Masny.
Ale smaczne truskawki można mieć z własnego ogrodu, działki czy nawet balkonu. Trzeba tylko wybrać odpowiednią odmianę.
Czym różnią się odmiany truskawek?
Odmiany truskawek różnią się od siebie wieloma cechami. Jest to przede wszystkim:
- smak,
- wielkość i kształt owoców,
- termin owocowania,
- odporność na choroby – niestety truskawki są podatne na choroby i to ważna cecha,
- plenność, czyli to, jak dobrze owocują,
- odporność na mróz – ta cecha w Polsce jest ważna, szczególnie przy uprawie w gruncie.
Tradycyjne odmiany truskawek. To ten smak pamiętasz sprzed lat
Najczęściej pamiętamy smak i zapach dawnych truskawek, ale zapominamy przy tym, że były one mniejsze i podatniejsze na uszkodzenia niż obecne truskawki. Nic w tym złego, ale sadząc tradycyjne odmiany, musisz liczyć się z tym, że nie zawsze będą się tak pięknie prezentowały, jak te, które kupujesz obecnie w sklepie. Oto tradycyjne odmiany truskawek:
- Senga Sengana – to w opinii wielu królowa smaku, idealna do jedzenia i na przetwory. Dojrzewa od połowy czerwca do połowy lipca, jest odporna na mróz oraz większość chorób truskawek z wyjątkiem szarej pleśni, na którą jest podatna i jest to spora uciążliwość w uprawie tej odmiany,
- Honeoye – bardzo smaczna odmiana truskawek, wcześnie dojrzewa (pod koniec maja), jest odporna na mróz; wrażliwa na choroby układu korzeniowego, ale odporna na inne; ma dość drobne owoce,
- Polka – to uniwersalna i smaczna odmiana, świetna i do bezpośredniego spożycia, i na przetwory; dojrzewa od połowy czerwca do połowy lipca,
- Kent – smaczna odmiana, odporna na choroby i mróz, owocuje w czerwcu,
- Elsanta – to odmiana deserowa, która dobrze owocuje i jest trwała, dojrzewa w czerwcu.
Najlepsze odmiany truskawek – forum
W poszukiwaniu najlepszych odmian truskawek zajrzałam też na fora ogrodnicze. Choć czasem zdania były różne co do danych odmian (pamiętaj, że wiele zależy od warunków uprawy, nasłonecznienia, podlewania oraz ziemi), do uprawy amatorskiej polecane są szczególnie takie odmiany truskawek jak:
- Alba,
- Ariadna,
- Clery,
- Darselect,
- Kama,
- Kent,
- Sonata.
Jako „rewelacyjny smak” opisywana jest też Ambrozja, która wcześnie dojrzewa i ma poziomkowy smak.
Najwcześniejsze odmiany truskawek
Jeśli chcesz się wcześnie zajadać truskawkami, posadź takie odmiany jak:
- Kent,
- Honeoye,
- Ambrozja,
- Darselect,
- Kimberley,
- Kama.
Ich smakiem będziesz się cieszyć pod koniec maja i na początku czerwca.
Późne odmiany truskawek
Natomiast do najpóźniej owocujących odmian truskawek należą:
- Florence,
- Malwina,
- Judibell.
Ich owoce są smaczne i dojrzewają pod koniec czerwca i na początku lipca. Oczywiście najlepiej mieć i wczesne, i późne.
Truskawki na balkon. Jakie odmiany wybrać?
Truskawki można uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale też na balkonie. Najlepiej sprawdzą się tak zwane odmiany powtarzające owocowanie, o długich pędach (tworzące rozłogi), czyli:
- Albion,
- Selva,
- Monterey,
- Temptation,
- San Andreas
- Super Star.
Dowiedz się więcej: Jak uprawiać truskawki na balkonie? O to musisz zadbać
Odmiany truskawek tabela
Polecane odmiany truskawek i termin owocowania
Odmiana truskawek | Termin |
Albion | powtarzająca |
Ambrozja | wczesna |
Darselect | wczesna |
Elsanta | średnio wczesna |
Florence | późna |
Honeoye | wczesna |
Judibell | późna |
Kama | wczesna |
Kent | wczesna |
Kimberley | wczesna |
Malwina | późna |
Monterey | powtarzająca |
Polka | średnio późna |
San Andreas | powtarzająca |
Senga Senga | średnio późna |
Super Star | powtarzająca |
Selva | powtarzająca |
Temptation | powtarzająca |
Źródła
Forum Ogrodnicze
Forum Ogrodowe
Król-Dyrek, K., Pierwsze zbiory owoców, działkowiec 6/2017
Odmiany truskawek
Sadzonki truskawek
