Bok choy

Nietypowy wygląd i egzotyczna nazwa sprawia, że warzywo to często omijane jest szerokim łukiem w sklepach z warzywami czy na marketowych stoiskach z zieleniną.

Kapusta to jedno z popularniejszych warzyw w kraju. Szczególnie wiosną młode główki trafiają na stół w postaci zupy, gołąbków czy bigosu. Choć Polska wciąż jest...

Młoda kapusta to kulinarny symbol wiosny. Świetni smakuje w towarzystwie młodych ziemniaków czy też z dobrym pieczywem lub sadzonymi jajkami i tradycyjnym...

Z planowaniem ogrodu, w oparciu o wytyczne dotyczące roślin towarzyszących, jest trochę jak z podejmowaniem decyzji o miejscach gości weselnych na sali...

Jarmuż jest smacznym i cenionym warzywem, który w ostatnim czasie zdobył wielką popularność. Przedstawiamy jego kuzyna, czyli jarmuż toskański, zwany też...

Kalafior jest popularnym u nas warzywem. Jego jadalną częścią jest fragment kwiatostanu, zwany różą. Piszemy o różnych kolorach kalafiorów oraz o tym, jakie...

Kapusta przez większość z nas uważana jest za ciężkostrawną, ale nic bardziej mylnego!

Już niedługo rozkoszować się będziemy świeżymi warzywami. Przyrządzimy wiosenne surówki z rzodkiewki, marchwi, z dodatkiem aromatycznej pietruszki. Zanim jednak...