Spis treści
Cebulę na szczypior sadzimy zwłaszcza zimą, gdy brakuje nowalijek, jednak możemy to robić praktycznie przez cały rok. Niektórzy mówią, że najlepsza jest cebula dymka. – Ta na pewno się sprawdzi, ale każdą inną cebulę też można zasadzić – podkreśla Jarosław Mikietyński, ogrodnik Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy. – W przypadku cebuli dymki różnica polega na tym, że wypuszcza ona nieco drobniejszy szczypior niż zwykła cebula.
Jak wybrać cebulę na szczypior?
Cebulę, z której chcemy mieć szczypior, trzeba wcześniej dobrze obejrzeć. Cebula musi być zdrowa, nie może mieć obciętego dołu, tzw. piętki. Nie może być miękka. Nie może ponadto mieć uszkodzeń, przebarwień, choćby plam i przebarwień świadczących o gniciu. Nie trzeba szukać cebuli na targowisku. Ta z marketu także powinna spełnić swoje zadanie, o ile będzie zdrowa. Często można znaleźć cebule, które już zaczynają wypuszczać liście.
W czym posadzić cebulę na szczypior?
Cebulę należy zasadzić w doniczce lub korytku. – Jeśli chcemy szczypior z jednej cebuli, wystarczy zwykła doniczka, jak ta do kwiatów. Gdy jednak zamierzamy zasadzić dwie lub więcej cebul, przyda się podłużna doniczka albo korytko i wtedy cebule sadzimy w odstępach około 6–8 centymetrów – tłumaczy Mikietyński. – Doniczka czy korytko nie mogą być jednak bardzo płaskie. Cebula musi mieć zapewnione miejsce na swobodny wzrost i rozwój korzonków.