Knedle

Ziemie czeskie zawsze obfitowały w lasy, rzeki i stawy rybne, dlatego tradycyjna kuchnia czeska zawiera mnóstwo przepisów na dania z dziczyzny i ryb.

Sezon na śliwki w pełni. Dzisiaj proponujemy knedle ze śliwkami w kilku odsłonach. Nawet amator raz, dwa je przygotuje bez problemu.

Tarniny często rosną dziko, ale można je także uprawiać. To wytrzymałe rośliny, które dostarczają owoców idealnych na przetwory. Podpowiadamy, jakie warunki...

Bywa, że śliwki i inne owoce, zamiast dojrzeć, gniją na drzewie. Powodem jest choroba grzybowa – brunatna zgnilizna (monilioza). Jest ona dość podstępna, bo...

Powidła ze śliwek to jeden z najlepszych domowych przetworów na zimę, Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sezon na śliwki trwa, warto więc zrobić z...

Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...

W sadach, ogrodach i na działkach trwa okres zbiorów. Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka,...

Sezon na śliwki już się rozpoczął i będzie trwał aż do października. Podpowiadamy, jakie odmiany owoców warto wybrać, żeby przygotować pyszne marynaty, powidła,...

Pokazujemy, jak zrobić danie jednogarnkowe z klopsikami z mięsa mielonego, papryką i innymi warzywami. Danie najlepiej smakuje podane z chrupiącą bagietkę.

Motyle kojarzą się z pięknymi kolorami i delikatnością. Tymczasem są motyle, a konkretnie ich larwy, które atakują śliwki. Piszemy o larwach owocówki...

Istnieje około 6 tysięcy gatunków śliwek. To jednak owoc niezbyt u nas doceniany, a szkoda, bo zawiera sporo witamin i minerałów. Podajemy przepisy na ciasto –...

Polecamy jednogarnkowe dania dla całej rodziny. Czas, który zaoszczędzimy na gotowaniu dania jednogarnkowego, warto wykorzystać na rozmowy z bliskimi.

Czereśnie, śliwki, brzoskwinie – co ma najwięcej kalorii? Jak te owoce wpływają na nasze zdrowie?