Trwanik

Czarcie kręgi, albo czarcie koła, to nazwa, która budzi dreszcz niepokoju. A w dodatku coś takiego może się pojawić na trawniku w naszym ogrodzie. Wyjaśniamy,...

Jeśli chcesz, żeby twój trawnik wyglądał świetnie przez cały sezon, musisz się nim zająć już wczesną wiosną. To czas, kiedy przeprowadza się ważne zabiegi...

W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...

Naukowcy z Królewskich Ogrodów Botanicznych w Kew dokonali niezwykłych odkryć w 2024 roku, opisując 172 nowe gatunki roślin i grzybów. Wśród nich wytypowano 10...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...

W lasach pojawiły się grzyby! Grzybiarze chwalą się dorodnymi zbiorami kani, borowików, kurek i innych grzybów jadalnych. Zmiana pogody sprzyja miłośnikom...

Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...

Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...

Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....

Jesienią często pojawia się pytanie, czy jeszcze kosić trawnik, czy już nie trzeba. Pod koniec sezonu trawa wprawdzie rośnie wolniej, ale nie można jej zostawić...

Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...

Niektóre grzyby wyglądają piękne i są spokrewnione z prawdziwkami, ale wcale nie są jadalne. Tak jest na przykład z gorzkoborowikiem żółtoporym. Nie jest tak...

Czubajki kanie to smaczne grzyby, które chętnie zbieramy. Rosną nie tylko w lasach, ale też na łąkach na ich obrzeżach. Niestety kanie można pomylić z kilkoma...

Suszenie grzybów to sposób na zachowanie ich cennych składników odżywczych i intensywnego smaku. Jest to sztuka kulinarna, która wymaga wiedzy, cierpliwości...

Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...

Borowik ceglastopory to jeden z ładniejszych grzybów, jakie mogą trafić do koszyka grzybiarza. Jednak nie przez wszystkich jest zbierany i często zastanawiamy...

W tym roku wysyp grzybów ruszył dość późno, ale pod koniec września wreszcie jest. Rosną przede wszystkim borowiki, ale trzeba wiedzieć, że borowiki to nie...

Kurki to niezwykle smaczne grzyby, które w lasach pojawiają się już w czerwcu i rosną przez całe lato oraz sporą część jesieni. Pieprznik jadalny, jak brzmi...

Zbieranie grzybów to niezwykle przyjemne zajęcie, ale wiąże się z nim sporo mitów i różnych tradycyjnych przekonań. Jednym z nich jest to, że faza Księżyca ma...

Grzybobranie to przyjemna rozrywka, ale grzyby mogą poważnie zaszkodzić. Tym bardziej że wiele osób wierzy w niebezpieczne mity. Sprawdź, czy do nich należysz!

"Armageddon borowikowy trwa. Oczywiście Góry Sowie, oczywiście Zagórze - Lubachów" - napisał pan Radek w mediach społecznościowych na grupie poświęconej...

Majówka już lada chwila, więc z nadzieją spoglądasz na prognozy pogody na długi weekend. Liczysz na to, że uda się spędzić przynajmniej jeden słoneczny dzień na...