Porzeczki – jak o nie zadbać po zbiorach? Te zabiegi są ważne! Pielęgnacja i cięcie porzeczek czarnych, czerwonych i białych

Katarzyna Józefowicz
Jeśli chcemy, żeby porzeczki dobrze owocowały w następnym sezonie, musimy o nie zadbać po tegorocznych zbiorach.
Jeśli chcemy, żeby porzeczki dobrze owocowały w następnym sezonie, musimy o nie zadbać po tegorocznych zbiorach. alsen/pixabay.com
Porzeczki to bardzo zdrowe i smaczne owoce, które można spożywać zarówno na surowo, jak i w postaci przetworów. Rośliny nie są też szczególnie wymagające, co sprawia, że pojawiają się w wielu ogrodach. Aby jednak móc cieszyć się ich obfitym owocowaniem, trzeba nie tylko zapewnić krzewom właściwe warunki uprawowe (podłoże i stanowisko), ale też odpowiednio zadbać o nie po zbiorach, w przeciwnym razie w kolejnym sezonie mogą pojawić się u nich problemy z plonowaniem i zdrowotnością.

Spis treści

W polskich ogrodach spotyka się głównie porzeczki czarne, czerwone i białe (białoowocowe odmiany porzeczki czerwonej). Wszystkie mają podobne oczekiwania względem warunków siedliskowych, ale wymagają nieco innej pielęgnacji. Wynika to głównie z różnic związanych z ich rozwojem i plonowaniem.

Różnice w pielęgnacji porzeczek czarnych i kolorowych

Porzeczki czarne najlepiej owocują na pędach 1-3-letnich, natomiast porzeczki kolorowe równie dobrze plonują zarówno na pędach 1-3-letnich, jak starszych (5-6-letnich) oraz na krótkopędach, dlatego inaczej się je przycina. W przypadku porzeczek kolorowych główne cięcie przeprowadza się zwykle wczesną wiosną, ale można także wykonać zabieg latem po zbiorach. Z kolei porzeczki czarne poleca się przycinać przede wszystkim latem (po zakończeniu zbiorów).

Cięcie porzeczek czerwonych i białych po zbiorach

Po zakończonym owocowaniu u porzeczek kolorowych (białych i czerwonych) przeprowadza się cięcie sanitarne i prześwietlające, usuwając z krzewów wszystkie pędy połamane, chore, uszkodzone i pokładające się na ziemi oraz pędy 7-letnie i starsze.

Warto też dodatkowo skrócić o 1/2 długości pędy jednoroczne (u krzewów od 3. roku po posadzeniu), co sprzyja tworzeniu się dużej liczby krótkopędów, na których również zawiążą się owoce. Nadmiar pędów jednorocznych, niepotrzebnie zagęszczających koronę, można też całkiem usunąć. W ten sposób przycina się zarówno krzewy prowadzone w formie krzaczastej, jak i piennej, ale u porzeczek piennych trzeba też pamiętać o usunięciu wszystkich dzikich pędów, wyrastających z podkładki poniżej miejsca szczepienia.

Jak przyciąć porzeczki czarne po owocowaniu?

Z kolei u porzeczek czarnych także przeprowadza się cięcie sanitarne latem po zbiorach (usuwanie pędów chorych, uszkodzonych, pokładających się i zdeformowanych), ale też dodatkowo cięcie formujące, polegające na wycięciu wszystkich pędów 4-letnich i starszych. Po cięciu na krzewie powinno pozostać ok. 5-6 pędów jednorocznych, 3-4 dwuletnie oraz 3-4 trzyletnie. Porzeczkom czarnym nie skraca się pędów jednorocznych, ale u roślin szczepionych na pniu należy usunąć dzikie pędy wyrastajcie z podkładki.

Uwaga na choroby porzeczek

Cięcie nie jest jedynym zabiegiem, jaki powinniśmy przeprowadzić na krzewach porzeczek po zbiorach. Drugą ważną sprawą są zabiegi pielęgnacyjne związane z ochroną roślin. Porzeczki uprawiane w ogrodach są wrażliwe na szereg chorób, głównie pochodzenia grzybowego (m.in. mączniaka amerykańskiego agrestu, opadzinę liści porzeczki, rdzę wejmutkowo-porzeczkową i białą plamistość liści porzeczki), dlatego po zbiorach mogą wymagać oprysków odpowiednimi preparatami ochrony roślin.

Opryski porzeczek przeciw chorobom

Jeśli po dokładnym przyjrzeniu się krzewom stwierdzimy, że choroba nie jest mocno nasilona, a jej objawy są niewielkie, w pierwszej kolejności powinniśmy sięgnąć po preparaty ekologiczne i roślinne (np. ze skrzypu lub czosnku, bądź gotowe preparaty naturalne i ekologiczne przeznaczone do walki z chorobami grzybowymi np. BIO Spray na choroby grzybowe – Compo, Lencare Spray na choroby grzybowe – Agrecol).

Jeśli jednak krzewy są mocno zainfekowane i w wyniku choroby wyraźnie ucierpiały, trzeba wybrać aktualnie polecane do ochrony porzeczek preparaty chemiczne (obecnie może być to np.: Zato 50 WG, Magnicur One-Day, Topas 100 EC).

O czym jeszcze pamiętać, by porzeczki zdrowo rosły i owocowały?

Dodatkowym zabiegiem pomagającym ograniczyć rozwój infekcji jest staranne grabienie i usuwanie spod krzewów wszystkich opadłych liści z objawami choroby, gdyż patogeny mogą w nich zimować, stając się źródłem nowej infekcji w kolejnym sezonie. Jeżeli po zbiorach owoców zaniechamy zabiegów ochronnych, w kolejnym sezonie porzeczki będą owocowały słabiej, a ich owoce będą gorszej jakości. Krzewy staną się też bardziej wrażliwe na uszkodzenia mrozowe.

Zależy też pamiętać, by krzaki porzeczek zasilić jesienią właściwym nawozem.

To przyda Ci się w ogrodzie

miejsce #1

Unimet

Sargo Rozpałka Zapałkowa 10 Sztuk (W99482A)

11,99 zł4,06 zł-66%
miejsce #2

Plast Team

Plast Team Skrzynia Tarasowa 300L Antracyt

392,99 zł163,77 zł-58%
miejsce #4

Fiskars

Fiskars Siekiera X7 + Ostrzałka

262,94 zł175,00 zł-33%
miejsce #5

House Doctor

House Doctor Konewka szara 203230201

226,00 zł159,20 zł-30%
miejsce #6

VidaXL

Fontanna ścienna z głową lwa

257,00 zł179,59 zł-30%
miejsce #7

NAC

NAC 20V TB-BL-LI-20V

259,00 zł189,00 zł-27%
miejsce #8

Ticket To The Moon

Hamak 1-Osobowy Compact Ticket To The Moon Orange

199,90 zł147,00 zł-26%
miejsce #9

Wolf-Garten

Wolf-garten Siewnik Ogrodowy We 330 5429000

198,75 zł149,99 zł-25%
miejsce #11

Activa

Grill Gazowy Detroit 600 +1 15,5Kw + 3,2Kw 12616

1 999,00 zł1 599,00 zł-20%
miejsce #12

Barenbrug

Barenbrug Trawnik Polski Na Tereny Suche 5Kg

108,13 zł88,00 zł-19%
miejsce #13

VidaXL

Vidaxl Stół ogrodowy, 240x90x74 cm, rattan PE i lite drewno ...

1 791,00 zł1 474,99 zł-18%
miejsce #14

NAC

Nac Kosiarka pchana LM-30

269,00 zł230,53 zł-14%
miejsce #15

NAC

NAC PHB-BL-LI-20V

409,00 zł352,00 zł-14%
miejsce #16

Borniak

Borniak Cyfrowa Wędzarnia Uwd-70

3 499,00 zł2 999,00 zł-14%
miejsce #17

Polbram

RYGIEL GÓRNY BRAMY RYGIEL DOLNY POLBRAM

30,99 zł28,00 zł-10%
miejsce #18

Cub Cadet

Cub Cadet LT2 NR92

10 799,00 zł9 999,00 zł-7%
miejsce #19

Meyerhoff

Kociołek żeliwny emaliowany Meyerhoff 8 l nad ognisko

319,00 zł298,99 zł-6%
Materiały promocyjne partnera
Dodaj firmę
Logo firmy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Warszawa, ul. Wspólna 30
Autopromocja

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na regiodom.pl RegioDom
Dodaj ogłoszenie