Spis treści
Czym czyścić grill węglowy? Przygotuj niezbędne akcesoria
Do usunięcia zabrudzeń z elementów grilla węglowego warto wykorzystać szczotki, które są do tego przeznaczone. W sklepach z akcesoriami ogrodniczymi i elementami wyposażeni wnętrz znajdziemy m.in.:
- elastyczne szczotki do czyszczenia gorących rusztów – z włosiem z palmy lub stali szlachetnej;
- szczotki z nylonowym włosiem, które jest sztywniejsze i grubsze – przeznaczone do czyszczenia zimnych powierzchni grilla;
- lodowe szczotki do czyszczenia nagrzanych elementów grilla;
- szczotki do grilla dodatkowo wyposażone w skrobak;
- akcesoria do czyszczenia grilla z silikonową osłoną, która zabezpiecza przed zabrudzeniem ubrania tłuszczem.
Możemy wybrać modele z szeroką lub wąską głowicą, w zależności od indywidualnych preferencji. Wiele osób preferuje szczotki z kilkunastocentymetrową główką, która pozwala szybko pozbyć się zabrudzeń z dużej powierzchni. Fani akcesoriów z wąską głowicą twierdzą, że łatwiej nią precyzyjnie wyczyścić ruszt i dotrzeć do zabrudzonych zakamarków, ponieważ siła nacisku rozkłada się równomiernie.
Do czyszczenia powierzchni grilla węglowego przyda się również – ściereczka z mikrofibry, klasyczna gąbka do mycia naczyń i niezawodny ręcznik papierowy.
Jakie środki do czyszczenia grilla domowym sposobem? To może się przydać!
Grill węglowy można wyczyścić w sposób całkowicie ekologiczny, bez stosowania drogich środków chemicznych. Najlepiej wykorzystać produkty, które większość z nas ma pod ręką w kuchni.
Do pozbycia się zabrudzeń z grilla świetnie się sprawdzi m.in.:
- tradycyjna sól kamienna,
- niezastąpiona soda oczyszczona,
- tani ocet spirytusowy;
- uniwersalna cytryna.
Jak skutecznie wyczyścić grill węglowy? Jak usunąć przypalony tłuszcz bez chemii?
Tak krok po kroku pozbędziemy się zabrudzenia z rusztu:
- Najpierw za pomocą szczotki do grilla usuńmy ostrożne z jeszcze ciepłego rusztu resztki jedzenia, tłuszcz i przypalenia.
- Teraz wystarczy zdjąć ruszt, umieścić go na papierze do pieczenia umieszczonym na blasze i solidnie posypać solą kuchenną.
- W kolejnym kroku wkładamy go do wnętrza piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza.
- Po kilku minutach, gdy sól zacznie zmieniać barwę na brązową, wyjmujemy ruszt z piekarnika i za pomocą szczotki z twardym włosiem pozbywamy się zabrudzeń.
Do czyszczenia rusztu i metalowych powierzchni grilla węglowego świetnie sprawdzi się ekologiczna pasta czyszcząca domowej roboty. Wystarczy wymieszać sodę oczyszczoną z wodą, tak żeby powstała gęsta papka. Następnie pokrywamy pastą zabrudzone powierzchnie (odczekajmy, aż grill ostygnie do temperatury pokojowej), a po ok. 30 minutach za pomocą gąbki lub szczotki usuwamy zabrudzenia. Na koniec dokładnie myjemy czyszczone elementy grilla pod bieżącą wodą z dodatkiem płynu do naczyń i suszymy papierowym ręcznikiem. Po uporczywych zabrudzeniach nie powinno być śladu!
Kolejnym niezawodny sposobem na wyczyszczenie grilla węglowego jest wykorzystanie preparatu przygotowanego z octu i wody, w proporcji 2:1. Taki domowy środek świetnie sobie poradzi zarówno ze świeżymi, jak i uporczywymi zabrudzeniami. Po przetarciu zabrudzonych elementów szmatką lub gąbką nasączoną w roztworze wody z octem warto przetrzeć je sokiem z cytryny, który zniweluje intensywny zapach.
To też może cię zainteresować: Tak świętowano majówkę w czasach PRL-u
