Spis treści
Jak gotować bób? Poznaj najlepszy przepis na bób!
W naszym przepisie gotujemy ok. 1 kg tego warzywa.
Gotowanie bobu krok po kroku:
- Najpierw dokładnie myjemy bób pod bieżącą wodą.
- W średniej wielkości garnku zagotowujemy ok. 2-2,5 litra wody i dodajemy ok. 1 łyżki soli oraz ok. 0,5-1 łyżeczkę cukru.
- Gdy woda zacznie wrzeć, ostrożnie wrzucamy do garnka umyty bób.
- Bób jest idealny do spożycia w momencie, gdy skórka warzywa się pomarszczy, a ziarna zmiękną.
- Po ok. 10–20 minutach gotowania bób powinien być gotowy.
Czas gotowania bobu jest uzależniony od indywidualnych preferencji. Część osób zdecydowanie preferuje warzywo w wersji al dente, czyli naturalnie zielone, jędrne i mocno chrupiące. Natomiast spora rzesza woli miękki bób, który osiąga konsystencję pasty.
Szybki przepis na pyszny bób. Jak ugotować bób w mikrofali? Smakowita warzywna przekąska z kuchenki mikrofalowej
Bób to warzywo, które możemy przygotować do jedzenia również w mikrofalówce. Wystarczy zagotować wodę, dodać sól i cukier do smaku, a następnie przelać ją do pojemnika z umytym bobem. Przykryte naczynie umieszczamy w kuchence mikrofalowej i podgrzewamy ok. 10-12 minut na mocy 800 W. Po tym czasie warto sprawdzić, czy bób zrobił się już miękki. Jeśli jest dobry, to warto go jeszcze na kilka minut zostawić pod przykryciem. Warzywo wyśmienicie smakuje z dodatkiem masła czosnkowego, ziołowego lub ulubionych przypraw. Smacznego!
W kuchence mikrofalowej powinniśmy używać naczyń, które są do tego przeznaczone. Pojemniki do podgrzewania w mikrofalówce muszą mieć pokrywkę z dziurkami.
Jak przyrządzić bób z piekarnika? Poznaj niezwodny przepis na pieczony bób
Pieczony bób to proste i smaczne letnie danie, którego nie powinno zabraknąć w menu miłośników warzywnych przekąsek.
Sprawdź najlepszy przepis na bób z piekarnika:
- nagrzewamy piekarni w trybie góra-dół do temperatury 200°C;
- bób dokładnie myjemy po bieżącą wodą, a następnie odsączamy na durszlaku;
- umyte warzywo przekładamy do dużej miski, mieszamy z dwoma łyżkami oleju lub oliwy oraz dwoma rozgniecionymi ząbkami czosnku;
- tak doprawiony bób przekładamy do naczynia żaroodpornego z pokrywą;
warzywo umieszczamy w piekarniku i pieczemy przez ok. 40-45 minut; - następnie zdejmujemy pokrywę i pieczemy jeszcze przez kilka minut;
- pieczony bób gotowy!
Sprawdź, jakie przyprawy pasują do bobu
Bób najlepiej smakuje w towarzystwie masła czosnkowego, ziołowego i oliwy z oliwek. Jeśli do warzywa dodamy drobno posiekany koperek lub pietruszkę, to zniwelujemy jego intensywny aromat.
Z bobem dobrze komponuje się wiele przypraw, m.in.:
- rozmaryn,
- chili,
- czerwona papryka,
- świeżo mielony pieprz,
- curry.
Ciasta i ciasteczka w najlepszej formie
DUKA
Forma do pieczenia serce DUKA GRESTEL 18 cm żółta ceramika
odkryj w sobie na nowo miłość do gotowania i zapro…
DUKA
Forma do pieczenia serce DUKA GRESTEL 18 cm pomarańczowa ceramika
odkryj na nowo radość gotowania z formą duka grest…
DUKA
Kokilka ramekin do zapiekania DUKA IDUNN 7x4 cm miętowy ceramika
ramekin duka idunn to praktyczny element kuchenneg…
DUKA
Kokilka ramekin do zapiekania DUKA IDUNN 7x4 cm różowy ceramika
odkryj na nowo przyjemność gotowania z ramekinem d…
DUKA
Forma do pieczenia serce DUKA GRESTEL 11 cm pomarańczowa ceramika
z formą do pieczenia duka grestel, na nowo odkryje…
DUKA
Forma do pieczenia keksówka DUKA SILIMARMOR szara silikonowa
forma do pieczenia duka silimarmor w ciekawym odci…
DUKA
Kamień do pieczenia pizzy z wypustkami DUKA PIZZA STONE 34 cm ceramika
każdy miłośnik włoskiej kuchni doceni kamień do pi…
DUKA
Kamień do pizzy z nożykiem DUKA PIZZA STONE 33 cm
z kamieniem do pizzy duka pizza stone, przygotowan…
DUKA
SOREN 2.0 OKRĄGŁE NACZYNIE SZKŁO 25,7X22,6X4,3CM | 1,06L
z naczyniem duka soren, przygotowywanie i serwowan…
DUKA
SOREN 2.0 FORMA KEKSÓWKA SZKŁO 28,2X11,7X8,3CM | 1,5L
forma duka soren to funkcjonalne naczynie, które z…
DUKA
Taca do pieczenia pizzy DUKA HJALMAR 36x32 cm czarna kamionka
taca do pieczenia duka hjalmar sprawi, że na nowo …
DUKA
Forma do pieczenia DUKA KISEL silikon szkło beżowa
forma do pieczenia duka kisel pozwoli ci szybko i …
DUKA
Forma do pieczenia keksówka DUKA SILC BAKE grafitowa stalowa
wyjątkowa forma do pieczenia keksu duka silc bake,…
DUKA
Forma do pieczenia kwadratowa DUKA SILC BAKE 20x5 cm grafitowa stalowa
metalowa forma do pieczenia duka silc bake o wymia…
DUKA
Taca do pieczenia pizzy DUKA SILC BAKE 30 cm grafitowa stalowa
taca do pieczenia pizzy duka silc bake pozwoli na …
DUKA
Forma do pieczenia keksówka DUKA KISEL silikon szkło beżowa
forma do pieczenia duka kisel to wszechstronne, pr…
DUKA
Forma do pieczenia tortownica DUKA KISEL silikon szkło beżowa
z okrągłą formą do pieczenia duka kisel, przygotow…
DUKA
Tortownica DUKA SILC BAKE 25 cm grafitowa stalowa
tortownica duka silc bake idealnie sprawdzi się ja…
DUKA
NIKLAS FOLK CASSEROLE NACZYNIE DO ZAPIEKANIA CZERWONE
naczynie duka niklas folk zostało stworzone, być m…
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Chcesz pobalować? Nie w mieszkaniach od Airbnb
