Róża pomarszczona doskonale udaje się również w ogrodach. Krzew nie jest zbyt wymagający. Najlepiej posadzić roślinę wzdłuż ogrodzeń lub jako osłonę np. kompostownika ogrodowego. Krzew róży cukrowej jest mrozoodporny. Róża będzie rosła nawet na bardzo słabych ziemiach np. piaskach, dlatego dość często spotykana jest na naszych nadbałtyckich wydmach.
Krzew jest ozdobny, wiosną obsypuje się małymi, pomarszczonymi listkami, w kwietniu, maju zaczyna kwitnąć. W zależności od odmiany kwiaty ma pełne lub pojedyncze.
Niezwykłe płatki róży
To płatki kwiatów róży pomarszczonej stanowią o niezwykłości tej rośliny. Miłośnicy nalewek robią na nich domowe przysmaki z procentami, a gospodynie konfitury, dodawane np. do pączków.
Przepis na konfitury z płatków róży
Żeby przygotować konfitury z płatków róży, należy wziąć:
- 10 dkg oczyszczonych płatków róży (zebranych w suchy dzień, pozbawionych białych wnętrz, oczyszczonych z robaków),
- 15 dkg cukru,
- sok z cytryny.
Płatki należy utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny, aż puszczą sok. Przełożyć do wyparzonych słoiczków i przechowywać w lodówce. Dodawać można je do ciast.
Równie atrakcyjne i przede wszystki zdrowe są owoce róży pomarzszczonej. Napar z nich pomaga przy przeziębieniu czy chorobach układu pokarmowego. Jest doskonałym środkiem podnoszącym odporność organizmu.
Koniec hotelu Marriott w Warszawie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?