Jak czyścić i konserwować grzyby leśne (WIDEO)

redakcja.regiodom
Zbiór leśnych grzybówWiele osób wycina grzyby, tymczasem należy je wykręcać.
Zbiór leśnych grzybówWiele osób wycina grzyby, tymczasem należy je wykręcać. Rybak64 (Pixabay.com)
Zobacz, jak zrobić zapasy z grzybów leśnych. Piotr Kucharski zdradza również swoje sposoby na czyszczenie grzybów, które dla większości grzybiarzy jest dużo mniej przyjemne od ich zbierania.

Piotr Kucharski wyjaśnia, kiedy i jak prawidłowo oczyścić grzyby. Jego zdaniem wcale nie trzeba przywozić ich brudnych do domu, bez przeszkód można oczyścić je w lesie.

 Zobacz również: Jak robić przetwory z owoców i warzyw 

Co ważne, grzybów nie powinno się moczyć w wodzie - szczególnie tych piankowych - ponieważ jak gąbka nasiąkną wodą, co utrudni ich smażenie i suszenie. Kucharz odpowiada także na pytanie, jak zbierać grzyby – lepiej je wykręcać czy wyrywać? Zobacz sposoby kucharza na konserwowanie tych leśnych zbiorów. Marynowanie i suszenie grzybów to najczęściej robimy. Tymczasem z grzybów można robić pastę, lub też je konfitować.

Źródło: Dzień Dobry TVN/x-news

Zdaniem dietetykówGrzyby mają działanie przeciwnowotworowe 

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

SIM Zagłębie inwestycje pow. zawierciański

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na regiodom.pl RegioDom