Nóż elektryczny - czy warto go kupić

Noże elektryczne to teraz żaden luksus. Pojawiają się coraz częściej w naszych domach. To taka rzecz, która pomaga nam w codziennych czynnościach. Niektórzy użytkownicy twierdzą, że prawie w ogóle nie korzystają z tradycyjnego noża, bo jego rolę wyparł ten elektryczny.

Charakterystyka noży elektrycznych

Noże elektryczne są funkcjonalne i wygodne w użytkowaniu. Ich ostrza nie wymagają ostrzenia. Pracując, urządzenie nie jest wprawione w drgania, więc jest bezpieczne. Co więcej, noże elektryczne zazwyczaj posiadają specjalne osłony na palce. Czasem mają zabezpieczenia przed dziećmi, tzn. maluchy same nie włączą noża.

Masz taki?: Opiekacz do kanapek a toster 

Urządzenia mają przeważnie moc 100-180 W. Lampka kontrolna informuje o tym, że urządzenie jest włączone. Ostrza wykonane są przeważnie ze stali nierdzewnej. Noże elektryczne mają różne ostrza tnące: standardowe z małymi ząbkami lub gładkie i te do twardszych produktów, z większymi zębami. Dzięki temu możliwe jest krojenie nawet bardzo twardych kawałków i porcji, choćby nie do końca rozmrożonego mięsa czy mrożonego ciasta. Wybrane sprzęty mają bowiem zmienne ostrza, np. osobne do chleba, owoców lub mrożonek. Większość modeli posiada praktyczny przycisk regulujący prędkość ostrza. W sprzedaży są noże mające w wyposażeniu uchwyt na ścianę albo tradycyjny stojak na blat.

Jak dbać o noże elektryczne

Po użyciu noża trzeba go umyć letnią wodą z płynem i od razu wytrzeć. Producenci zazwyczaj odradzają mycie noży elektrycznych w zmywarce. Zanim schowamy nóż, należy upewnić się, czy osłona ochronna jest zamknięta.

Zakup noża elektrycznego to wydatek około 80 złotych. Niektóre sprzęty służą nawet 8–10 lat (a sama gwarancja na nie obejmuje 2 lata). Są jednak w sklepach i tanie produkty, które psują się już po kilkukrotnym użyciu. 

Akcesoria, które ułatwią gotowanie: Miarki kuchenne