Winnik zmienny to ładne pnącze o kolorowych liściach i owocach. Osłoni płot i altanę. Jak uprawiać to pnącze w ogrodzie?

Winnik zmienny (Ampelopsis glandulosa Ampelopsis brevipedunculata) pnącze, które ma sporo gatunków, rosnących naturalnie w Azji i Ameryce (głównie Północnej). Czyste gatunki bywają silnie rosnące i ekspansywne, natomiast w ogrodach uprawia się przede wszystkim odmianę Elegans, która wyróżnia się urodą, ale też ograniczoną siłą wzrostu. Nie grozi więc, że nadmiernie się rozrośnie i rozprzestrzeni. To roślina wieloletnia.

Polecamy też: Hortensja pnąca pięknie kwitnie. Sprawdź, jak ją uprawiać

Główną ozdobą winnika zmiennego Elegans są jego liście. Najczęściej mają nieregularny kształt, z mocno powycinaną blaszką. Jej powierzchnię pokrywają biało-różowe wzory, wyraźnie odcinające się od ciemnozielonego tła. Kontrastują też z młodymi pędami o czerwonym zabarwieniu. Liście winnika są sezonowe, opadają na zimę. To pnącze wytwarza też kwiaty, ale są one bardzo niepozorne i niemal niewidoczne. Natomiast później pojawiają się kuliste owoce, zebrane w nieduże grona. Wyróżniają się one kolorem, który przechodzi od seledynowego, przez różowy do intensywnie niebieskiego. Mogą mieć lekko nakrapianą powierzchnię i przypominają porcelanowe paciorki. W dodatku owoce nie dojrzewają równomiernie i jednocześnie są widoczne w różnych kolorach. Owoce winnika nie są jadalne (choć doniesienia o ich ewentualnej toksyczności są różne), jednak lepiej uważać, szczególnie jeśli mamy dzieci, dla których takie „jagody” są szczególnie kuszące.

To pnącze należy do mało wymagających roślin. Urośnie w każdej, w miarę typowej ziemi ogrodowej, choć najlepiej, żeby była w miarę żyzna i przepuszczalna. Jeśli nie pada, pnącze warto podlewać, bo na suszę może zareagować zrzuceniem liści. Nie lubi jednak stale mokrej, ciężkiej ziemi. Winnik jest odporny na mróz, jednak jeśli zimą jego pędy będę narażone na zimne wiatry, to mogą przemarznąć. Jednak najczęściej dobrze się regenerują. Miejsce dla tego pnącza powinno być słoneczne lub lekko ocienione (im mniej światła, tym liście mogą być gorzej wybarwione). Winnik dobrze znosi cięcie, jednak ten zabieg nie jest konieczny w jego uprawie.

To pnącze jest bardzo dekoracyjne. Może piąć się po podporach, typu kratka lub nawet płot, a robi to za pomocą wąsów czepnych. Jego pędy dorastają do ok. 3 m (odmiana Elegans, gatunki osiągają znacznie większe rozmiary). Tę roślinę można też wykorzystać jako zadarniającą, bo jej pędy mogą również płożyć się po powierzchni.

Podpowiadamy: Jakie pnącza sadzić pod ścianami domów