Która z tych opcji jest rzeczywiście wygodniejsza – kuchnia zamknięta czy połączona z salonem? Oto plusy i minusy obu rozwiązań.
Dowiedz się: Czym różni się kuchnia w zabudowie od kuchni na wymiar
Zalety oddzielnej kuchni
- Zapach potraw nie przedostaje się do salonu.
- Czystsze meble i ściany w salonie.
- Elegancka jadalnia bez widocznego miejsca przygotowywania potraw.
- Odgłos patelni i okapu nie przeszkadza nam w rozmowach przy stole lub podczas relaksu.
- Brak widocznego bałaganu, np. niezmytych naczyń. Rozwiązanie idealne, jeśli nie lubimy sprzątać bezpośrednio po przygotowaniu posiłku. Odpoczywając w salonie, nie widzimy brudnych naczyń, dlatego łatwiej się nam zrelaksować.
- Niższa wilgotność powietrza w salonie lepiej wpływa na meble, zapobiega powstawaniu grzyba oraz przedłuża działanie elektronicznych sprzętów.
- Rzadsza konieczność wykonywania remontów, by odświeżyć wnętrze pokoju dziennego.
- Nikt nie patrzy na ręce osobie gotującej (choć dla niektórych może to być wadą, a nie zaleta ;)).
- Większe bezpieczeństwo dla bawiących się w pokoju dzieci.
Przeczytaj: Charakterystyka dobrze zaprojektowanej kuchni
Wady oddzielnej kuchni
- Podczas uroczystości i imprez osoba przygotowująca posiłki pozostaje przez większość wieczoru sama w kuchni, nie włączając się do rozmów, a tym samym nie do końca zabawiając gości.
- Wymaga większej ilości miejsca, dlatego nie najlepiej sprawdza się w małych wnętrzach.
- Niezbędne jest okno.
- Zabiera także miejsce w przedpokoju na drzwi i optycznie pomniejsza wnętrze ze względu na dodatkowe ściany.
- Słaba widoczność bawiących się w salonie dzieci.
Zalety aneksu kuchennego
- Oszczędność miejsca – szczególnie cenna w małych mieszkaniach.
- Wspólne rodzinne biesiadowanie nie wyklucza osoby gotującej z uczestniczenia w spotkaniu.
- Możliwość doglądania bawiących się dzieci.
- Wrażenie większej przestrzeni zarówno salonowej, jak i kuchennej.
- Lepszy dostęp do naturalnego światła i z reguły jaśniejsza część kuchenna, aniżeli ta w oddzielnym pomieszczeniu.
- Bogata oferta materiałów budowlanych, pozwalająca na stworzenie doskonałej aranżacji kuchni z salonem.
Wady aneksu kuchennego
- Konieczność utrzymywania stałego porządku.
- Przenikanie zapachów do reszty wnętrz. Nawet najlepszy wyciąg czy pochłaniacz nie są w stanie w całości zniwelować kulinarnych zapachów.
- Brak wyraźnej granicy między strefami daje wrażenie dysharmonii.
- Przeszkadzanie innym domownikom w odpoczynku.
Zobacz: 7 pomysłów na urządzenie małej kuchni
Opinie, która z opcji jest lepsza są naprawdę podzielone. Dlatego też wiele osób decyduje się na rozwiązania pośrednie, wybierając półotwarty aneks kuchenny, który może być przedzielony drzwiami przesuwnymi, parawanem, barkiem, niewielką ścianką działową lub nawet wyspą (a w małych mieszkaniach półwyspem). Kierujmy się przede wszystkim własnymi upodobaniami i wygodą, a wybrana przez nas kuchnia w dowolnej formie, na pewno będzie cieszyć nas przez lata.
