5 z 8
fot. Fot. Grażyna Zwolińska
Ten krzew czerwonej porzeczki chorował na antrakozę, więc owocuje słabo.
6 z 8
fot. Katarzyna Laszczak
Tak zmienione liście wyglądają na chore. W rzeczywistości oznacza to, że mamy mszyce - wystarczy zajrzeć na spód liścia.
7 z 8
fot. klimkin (Pixabay.com)
Najzdrowsze spośród porzeczek są czarne porzeczki. To znakomite źródło witaminy C. Wystarczy garść tych owoców, by pokryć dobowe zapotrzebowanie na tę witaminę. Do tego czarne porzeczki poprawiają pracę układu pokarmowego i oczyszczają organizm z toksyn. Jeśli chcemy cieszyć się smakiem porzeczek po sezonie, to warto je mrozić, by zachować niemal komplet ich wartości odżywczych.
