
Drożdżówki
Prawdziwa drożdżówka jest zrobiona z mąki pszennej, drożdży, wody, jajek margaryny oraz cukru i soli. Do tego dochodzi nadzienie, na przykład z sera, maku lub owoców.

Porównanie drożdżówek
Drożdżówki z ulepszaczami mają najczęściej bardziej żółty kolor od tych wypikanych z naturalnych składników.

polewa czekoladopodobna i oszukana bita śmietana
Apetycznie wyglądająca eklerka, to bardzo często mało zdrowe ciacho, ponieważ zamiast polewy czekoladowej pokrywa ją polewa czekoladopodobna. A bita śmietana nie ma nic wspólnego z ubitą, naturalną kremówką.

Niezdrowe polewy na cistakach
Żelowa glazura, która często pokrywa babeczki z kremem i owocami to półprodukt cukierniczy, składający się z: wody, cukru i stabilizatorów.