5 z 7

fot. pixabay.com
Krokus uprawny
Aby uzyskać 1 kg szafranu trzeba zebrać znamiona z około 150 tysięcy kwiatów!
6 z 7

fot. pixabay.com
Fałszywy szafran
Jako szafran bywają też sprzedawane płatki krokosza barwierskiego. Jest on nazywany szafranem łąkowym. I choć ma również pożyteczne właściwości, jest zupełnie inną rośliną.