Nietypowe kolory znanych warzyw i owoców mogą cię zaskoczyć! Niebieska dynia, a może żółte buraki?

Justyna Madan
Justyna Madan
Dynia ma wiele kolorów poza pomarańczowym, ale niebieska najbardziej się na tym tle wyróżnia. Prawda jest jednak taka, że tylko skórka ma taki ciekawy kolor, miąższ jest wciąż jasnopomarańczowy. Jest subtelnie słodka, nadaje się do wszelkich wegetariańskich potraw, do przetworów i pikantnych dań.
Dynia ma wiele kolorów poza pomarańczowym, ale niebieska najbardziej się na tym tle wyróżnia. Prawda jest jednak taka, że tylko skórka ma taki ciekawy kolor, miąższ jest wciąż jasnopomarańczowy. Jest subtelnie słodka, nadaje się do wszelkich wegetariańskich potraw, do przetworów i pikantnych dań. Unsplash.com
Przyzwyczailiśmy się do tego, co wydaje nam się być oczywiste. Czerwone truskawki, żółta kukurydza, czerwony miąższ arbuza, białe ząbki czosnku, czy pomarańczowa marchewka. Prawda jest jednak taka, że natura jest niesamowita i daje nam dużo więcej. Istnieją owoce i warzywa, które dobrze znamy, ale mają też inne warianty kolorystyczne. Wyglądają niesamowicie i nie jest to żywność modyfikowana genetycznie! A czy smakują tak, jak rośliny o „klasycznych” kolorach?

To nie są genetycznie zmodyfikowane rośliny, chociaż przy niektórych majstrował człowiek. Dała nam je natura i są to po prostu inne odmiany owoców i warzyw, które dobrze znamy i kochamy. Każdy kolor ma swoje własne prozdrowotne związki, dlatego warto rozszerzać dietę i jak najbardziej bogate w kolory rośliny, aby dostarczyć sobie paletę składników odżywczych. Poza tym wiele z tych roślin przy okazji pięknie prezentuje się na talerzu.

Niesamowite kolory znanych owoców i warzyw

Niektóre z tych roślin smakują dokładnie tak samo, jak te o „klasycznych” kolorach. Inne wyraźnie różnią się nie tylko smakiem, ale nawet konsystencją. Chociaż wielu z tych produktów nie znajdziemy w komercyjnych sklepach, na niektóre można trafić na lokalnych targowiskach, inne są dostępne głównie poza granicami naszego kraju. Wówczas warto po nie sięgnąć, gdy podróżujemy po świecie w czasie urlopu.

Wśród roślin o rzadko spotykanych kolorach znajdziemy:

  • czarny czosnek,
  • białe truskawki,
  • niebieską dynię,
  • czarne pomidory,
  • żółty arbuz,
  • purpurowe ziemniaki,
  • czarne maliny.

To oczywiście tylko niektóre warzywa i owoce z bogatej listy kolorowych odmian naszych ulubionych roślin. Przekonaj się sam, co na targu piszczy!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

echodnia.eu Targi Dom, Ogród i Ty w Targach Kielce

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Nietypowe kolory znanych warzyw i owoców mogą cię zaskoczyć! Niebieska dynia, a może żółte buraki? - Strefa Agro

Wróć na regiodom.pl RegioDom