Które ryby warto jeść, a których lepiej unikać. Przepisy na szybkie dania z ryb

Ryba na obiad
Ryba i cytryna to zgrana para. Kilka kropel soku z cytryny sprawia, że mięso przy smażeniu się nie rozpada, a przynajmniej rozpada się nieco mniej. Łagodzi też nieco specyficzny rybi zapach.