Akcesoria do wina: co się przyda smakoszowi

Korkociąg kelnerski
Najbardziej przydatny korkociąg kłada się z ramienia (do opierania go na szyjce butelki), długiej spirali (śruby) i krótkiego nożyka do obcinania folii. Dobra śruba w korkociągu powinna być zawsze mocnym, skręconym prętem, nigdy zaś odlanym kawałkiem metalu, który częściej dziurawi korki, niż wyciąga je z butelki. Użycie tzw. korkociągu kelnerskiego wymaga pewnej wprawy. Należ wkręcić spiralę w korek i wyciągnąć go za pomocą ramienia, które działa na zasadzie dźwigni (jedno- lub dwustopniowej).