Orzechy włoskie można uprawiać w ogrodzie. Poznaj problemy w ich uprawie. Kiedy przycinać orzecha włoskiego i co mu zagraża?

Katarzyna Józefowicz
Owoce orzecha włoskiego dojrzewają od końca września do listopada.
Owoce orzecha włoskiego dojrzewają od końca września do listopada. Pixabay.com
Drzewa, które dostarczają orzechy włoskie, są dość wymagające w uprawie. Często sprawiają problemy i nie dają smacznych i zdrowych owoców, albo orzechy nie dojrzewają odpowiednio. Dowiedz się kiedy przycinać orzecha włoskiego, na co zwrócić uwagę oraz jakie choroby i szkodniki zagrażają tym drzewom.

Spis treści

Zdrowe i smaczne orzechy włoskie są nie tylko doskonałą przekąską, ale mają też wiele zastosowań w kuchni i w przemyśle spożywczym. Niestety, choć są tak cenione, ich uprawa nie jest łatwa.

Orzechy włoskie z własnego ogrodu i problemy w ich uprawie

Drzewa pochodzą z cieplejszego klimatu i mają dość wysokie wymagania uprawowe. Są też umiarkowanie mrozoodporne, więc w czasie surowych zim mogą przemarzać. Ich kwiaty i młode liście często padają też ofiarą wiosennych przymrozków, dlatego plonowanie orzechów w naszych warunkach bywa zawodne. Drzewa są również podatne na choroby i szkodniki, które mogą zniszczyć plon i poważnie osłabić drzewo. Jest też kilka innych problemów, z którymi trzeba się uporać.

Orzechy włoskie a odporność na mróz

Za największe straty plonów orzecha włoskiego odpowiadają surowe zimy oraz wiosenne przymrozki. I o ile przemarznięte zimą drzewa zwykle dobrze się regenerują, o tyle ze zniszczonych wiosennymi przymrozkami kwiatów nie wykształcą się już owoce.

Na rynku nie ma też żadnej odmiany orzecha włoskiego w pełni odpornej na wiosenne przymrozki, dlatego najlepiej wybierać te o jak najpóźniejszym terminie kwitnienia oraz o lepszej mrozoodporności. Do takich odmian należy np. „Lublin-1”, „Dodo”, „Milotai 10”, „Jupiter”, „Mars”, „Koszycki”.

Orzechy w włoskie należy sadzić w miejscach ciepłych i osłoniętych od wiatrów, unikając zastoisk mrozowych.

Niektóre kwiaty zniosą mróz bez konieczności okrywania ich na zimę. Zobacz, o jakie rośliny chodzi. Przejdź do kolejnych slajdów, używając strzałki lub przycisku NASTĘPNE.

Kwiaty ogrodowe mogą być mrozoodporne. Poznaj rośliny ozdobn...

Kiedy przycinać orzecha włoskiego

Kolejny ważna sprawa to cięcie. Orzech włoski z wyjątkiem początkowych lat, kiedy jest formowany, nie wymaga silnego cięcia, a jedynie prześwietlania korony, wycinania zbyt nisko lub zbyt wysoko rosnących gałęzi i usuwania pędów chorych lub połamanych.

I tu pojawia się pewien problem, ponieważ istnieją różne wersje dotyczące terminu cięcia drzew. Jedne źródła polecają termin pod koniec zimy (luty/marzec, okres bezlistny) lub na przełomie sierpnia i września, argumentując, że drzewa cięte wiosną są bardziej podatne na choroby. Inne źródła sugerują natomiast przeprowadzanie głównego zabiegu późną wiosną (maj/czerwiec), uznając, że szansa wystąpienia w tym czasie chorób jest mniejsza, niż ryzyko przemarznięcia drzew po cięciu późnozimowym lub letnim, co w chłodniejszych rejonach kraju ma duże znaczenie. Termin można więc dostosować do lokalnych warunków i temperatur (w zimniejszych regionach bezpieczniejsze może być cięcie w maju/czerwcu).

Polecamy też:

Jaką sadzonkę orzecha wybrać

Kolejny problem z orzechami to wybór odpowiedniego drzewka. Orzechy włoskie doskonale rozmnażają się z nasion, dlatego sadzonki uzyskane w ten sposób są dość tanie. Należy jednak pamiętać, że siewki orzecha mogą zaowocować dopiero po wielu latach. Nieznane są też ich cechy morfologiczne (np. wielkość i jakość owoców), dlatego lepszym rozwiązaniem jest wybór drzewek droższych, ale szczepionych i pochodzących ze sprawdzonego źródła.

Choroby atakujące orzechy włoskie

Kolejny problem w uprawie orzecha to choroby. Do najpowszechniejszych należy wywołana przez grzyby antraknoza. Jej objawy widoczne są początkowo na liściach i mają postać ciemnych, nieregularnych, czasem zlewających się ze sobą plam. Tkanka w środku plam ulega nekrozie, a na spodniej stronie liścia widoczne są zarodniki grzyba. Ciemne, zapadnięte plamy pojawiają się też na owocach, które przedwcześnie opadają z drzewa. Podczas wilgotnej pogody plamy łączą się ze sobą, a owoce ciemnieją i gniją, a następnie opadają. Grzyb odpowiedzialny za chorobę zimuje na opadłych liściach, dlatego należy dokładnie usuwać je spod drzew i niszczyć. Wiosną należy też dwukrotnie opryskać drzewa środkiem miedziowym (np. Miedzian Extra 350 SC), zaraz po rozwinięciu się pierwszych liści i przed kwitnieniem kwiatów żeńskich.

Polecamy:

Drugą pod względem częstotliwości występowania chorobą jest zgorzel bakteryjna. Choroba objawia się podobnie, jak antraknoza, ale w jej przypadku plamy na liściach są mniejsze i zlewają się w większe skupiska, a na spodniej stronie liści nie widać zarodników grzyba. Na pędach widoczne są też ciemne smugi, a nie brunatne plamy, jak przy antraknozie. Podczas wilgotnej pogody skórka owoców brunatnieje i gnije, a owoce opadają z drzewa. Chorobie można zapobiegać, usuwając z drzew porażone pędy i zawiązki owoców. Pomocny będzie też oprysk preparatem miedziowym, podobnie jak w przypadku antraknozy.

Szkodniki orzechów włoskich

Niestety, orzechom włoskim zagrażają też szkodniki (np. pilśniowiec orzechowy, zdobniczka orzechowa). I choć zwykle nie niszczą samych owoców, tylko liście, osłabiają drzewo i czynią je bardziej podatnym na choroby oraz przemarzanie. Mogą też powodować zmniejszenie plonów.

Zadbaj o swój ogród przy pomocy niezbędnych narzędzi!

miejsce #2

Obi

Taczka Tłoczona Ocynkowana 75L

262,99 zł120,77 zł-54%
miejsce #3

Fiskars

FISKARS Szpadel Ergo prosty 1025375

188,90 zł117,85 zł-38%
miejsce #4

Wolf-Garten

Wolf-garten Siewnik Ogrodowy We 330 5429000

198,75 zł129,98 zł-35%
miejsce #5

Fiskars

Fiskars Siekiera X7 + Ostrzałka

262,94 zł175,00 zł-33%
miejsce #6

Fiskars

Fiskars Kosiarka Bębnowa Staysharp Plus (1015649)

1 284,30 zł876,70 zł-32%
miejsce #7

Gardena

Gardena 400 C 4022-20

740,00 zł549,99 zł-26%
miejsce #8

Unimet

Taczka budowlana na łożysku blacha 1,8-2mm

381,99 zł350,00 zł-8%
Materiały promocyjne partnera
Dodaj firmę
Logo firmy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Warszawa, ul. Wspólna 30
Autopromocja

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na regiodom.pl RegioDom
Dodaj ogłoszenie