Kapusta ozdobna na grób zamiast chryzantem? To nie tylko dekoracja ogrodu. Kapusta ozdobna sprawdza się również w wiązankach nagrobnych

Główną dekoracją kapusty ozdobnej są jej liście. Ich barwa może być bardzo różna, począwszy od białej przez różową, skończywszy na zielonej oraz fioletowej. Wzrok przyciąga także ich kędzierzawy kształt.

W warunkach naturalnych rośnie na południu Europy i w Azji. Ma od 25 do 50 cm wysokości. Lubi słońce, ale nie przeszkadza jej też cień. Może jednak wtedy mieć mniej kolorowe liście. Najlepiej rośnie w miejscach osłoniętych od wiatru w średnio żyznej i wilgotnej glebie. Jej nasiona trzeba wysiać do zimnego inspektu lub na rozsadnik w okresie od marca do maja. Można też (jeśli tylko będzie taka możliwość) kupić gotową rozsadę i posadzić do gruntu w maju. Ta łatwa w uprawie roślina ma odmiany jednoroczne i dwuletnie, wymagające przykrycia na czas mrozów.

Warto zobaczyć: Kolorowy kalafior w ogrodzie – warunki uprawy i wykorzystanie 

Kapusta ozdobna ma nie tylko piękne liście, ale i ciekawe kwiatostany, złożone z drobnych, żółtych kwiatów.

Kapusta ozdobna dobrze prezentuje się zarówno na jesiennej rabacie w ogrodzie, jak i w pojemniku na tarasie czy balkonie. Można ją też ściąć i umieścić w domu w wazonie. Jej kolorowe rozetki w pastelowych kolorach są świetnym dodatkiem do bukietowych kompozycji.

Ostatnio kapusta ozdobna pojawia się też w roli kwiatu nagrobnego. Przed 1 listopada można kupić ją w doniczce. Ma krótką nóżkę i kędzierzawą rozetkę. Można ją po ścięciu włożyć we florystyczną gąbkę nasączoną wodą. W obu postaciach bardzo długo zachowuje świeżość. Niestraszny jej przymrozek i niewielkie opady śniegu.

Ciekawostką jest to, że z kapusty ozdobnej można robić gołąbki lub bigos, bo jest ona jadalna.

Coraz częściej można zobaczyć kapustę ozdobną wkomponowaną w ogrodowe rabaty. Bywa stosowana na miejskich klombach i parkowych rabatach. Sadzona jest też w miejscach, gdzie inne rośliny są zbyt delikatne, żeby się udawały.

Są zagorzali zwolennicy tej oryginalnej rośliny, ale są też jej zdecydowani przeciwnicy, uważający ją za brzydką i nieelegancką. Tych ostatnich nie przekonają pewnie nawet odmiany kapusty ozdobnej kształtem liści przypominające kwiaty róż.

Zobacz: Rośliny na ozdobne rabaty wzdłuż płotów