Jakie warzywa można sadzić w czerwcu? Co jeszcze posiać w ogrodzie warzywnym? Te rośliny jeszcze urosną i wydadzą plony

Zacznijmy od tego, których warzyw nie należy w czerwcu wysiewać, albo mija się to z sensem. Pominąwszy, co oczywista, rośliny o długim okresie wegetacji, które nie zdążyłyby zaowocować przed końcem sezonu wegetacyjnego.

Cóż się na przykład stanie z niektórymi odmianami wysianej w tej chwili rzodkiewki lub sałaty liściastej i głowiastej? Zamiast w bulwę, czy bujne liście, wszystkie siły witalne roślinki zainwestują w... łodygi i kwiaty. Dlatego, choć to może truizm, w tym czasie szczególnie istotne staje się czytanie informacji na opakowaniach z nasionami. Warto poświęcać czas i energię wyłącznie tym odmianom, na których znajdziemy czytelną informację, że nadaje się do siewu w czerwcu. Tak jest na przykład z sałatą, ale i innymi warzywami.

Sprawdź: Jakie rośliny warto sadzić razem, a jakich połączeń unikać? Nie wszystkie warzywa powinny rosnąć obok siebie

Od czerwca za to zacząć można, kontynuując do końca lipca, wysiew rzodkwi czarnej, która do zbioru nadawać się będzie we wrześniu i październiku. Wybieramy dla niej stanowisko dostatecznie wilgotne, o glebie żyznej, zasobnej w wapń. Do końca czerwca można też wysiewać większość odmian fasolki szparagowej. Niektóre mogą trafić do gruntu w lipcu, dla innych będzie wówczas za późno.

Bezpiecznie do połowy miesiąca, a w praktyce i do końca czerwca możemy siać większość odmian ogórków, jednak i tutaj kluczowe znaczenie ma nawadnianie i, oczywiście, żyzne podłoże, najlepiej mocno zasilone nawozem organicznym.

Na późne jesienne zbiory można jeszcze wysiać buraczki ćwikłowe większości odmian. Do zbioru będą się nadawać w październiku. Również buraki liściowe, nadające się doskonale na zupy, sałatki i przetwory udadzą się z uprawy czerwcowej. Na późne zbiory można jeszcze przygotować kawałek ziemi pod marchewkę niektórych wczesnych odmian o krótkim okresie wegetacji. Może to być popularna marchew Amsterdam albo niewielka, kulista Pariser Markt 4.

Sprawdź: Co jeszcze trzeba zrobić w czerwcu w ogrodzie? Lista prac na ten miesiąc

Sięgnąć jeszcze można po nasiona cebuli siedmiolatki, a na upartego i kolendry siewnej, pamiętając o słonecznym i dość wilgotnym stanowisku. Niezawodna jest rzeżucha ogrodowa, która wykiełkuje w ciągu kilku dni, a już po 1,5 tygodnia będzie się nadawała do jedzenia. No i oczywiście koperek, który warto wysiewać co dwa tygodnie na świeżą natkę. Z powodzeniem można przesadzać ukorzenione w doniczkach sadzonki ziół: bazylii, tymianku, czy też majeranku.

W czerwcu można też sadzić warzywa z przygotowanych wcześniej rozsad (takie sadzonki można kupić w sklepach ogrodniczych, a nawet na bazarkach). Do połowy czerwca można jeszcze sadzić paprykę i pomidory. Na samym początku czerwca można też sadzić ogórki.

Polecamy: Kiedy sadzić pomidory? Termin jest ważny, ale musisz pamiętać jeszcze o kilku rzeczach. Sprawdź, o co zadbać, by mieć mnóstwo pomidorów

O tej porze sadzimy kapustowate. Odmiany kapusty białej, ale też brukselkę, czy brokuła. Uprawa tego ostatniego nie należy może do najłatwiejszych i ma on spore wymagania, ale satysfakcja z udanych plonów jest proporcjonalna do wysiłku. Można też kupić i wsadzić w ziemię sadzonki kalarepy.