Chrzan ma właściwości lecznicze i zapobiega nowotworom (WIDEO)

Chrzan jest bardzo zdrowy. Ma na przykład silnie działanie przeciwnowotworowe. Zobacz, co jeszcze o chrzanie wie podróżnik kulinarny Mikołaj Rey.
  • Korzeń chrzanu

    123rf.com
  • Wartości odżywcze chrzanu

    Dzień Dobry TVN/x-news
  • Minerały zawarte w chrzanie

    Dzień Dobry TVN/x-news
  • Witaminy zawarte w chrzanie

    Dzień Dobry TVN/x-news

Chrzan jest rośliną z rodziny kapustowatych i ma właściwości antybakteryjne. Dlatego dawniej żywność konserwowano zawijając ją w liście chrzanu. Żywność utrwalano również soląc ją, bądź susząc. Podróżnik kulinarny podkreśla właściwości antynowotworowe tej rośliny. Ciekawostką jest to, że im mniejsza średnica korzenia chrzanu, tym więcej składnika przeciwnowotworowego zawiera. 


Źródło: Dzień Dobry TVN/x-news

Dowiedz się: O wartościach odżywczych i leczniczych chrzanu. Jak go jeść i gdzie uprawiać 

Mikołaj Rey wybrał się do Puszczy Kampinowskiej, gdzie właścicielka gospodarstwa agroturystycznego Małgorzata Piotrowska wyjaśniła mu m.in., jakie właściwości ma dobroczynny chrzan. Zobacz, jak razem przygotowują zupę chrzanową i jakie składniki są potrzebne?

Źródło: Dzień Dobry TVN/x-news 

Autor: redakcja.regiodom
0komentarzy