Jaki zlewozmywak wybrać. Poradnik

Zlewozmywak ze stali, granitu czy ceramiczny? Który łatwo zarysować, a który wytrzyma temperaturę prawie 300°C? Wybierz najlepszy model zlewu do twojej kuchni.
  • Zlewozmywak

    Zanim zdecydujemy się na zakup zlewozmywaka warto zapytać sprzedawcę o parametry zlewu, takie jak wielkość ogólna czy głębokość komory.

    Kuchinox
  • zlewozmywak chromoniklowy

    Zlewozmywaki z mieszanek stali to najtańsze i najpopularniejsze rozwiązanie. Pasują do każdej kuchni. Widać na nich jednak wodne zacieki i najłatwiej je uszkodzić.

    Anna Karda
  • Zlewozmywak wielofunkcyjny

    Ten nowoczesny zlewozmywak ze stali nierdzewnej ma powierzchnię z mikrolnu - wykończenia, które pozwala na łatwiejsze utrzymanie zlewu w czystości.

    Kuchinox
  • Zlew z granitu

    Zlewozmywaki granitowe są bardzo eleganckie. Na zdjęciu widać niewielki zlew w kształcie elipsy z półociekaczem.

    Kuchinox
  • Zlew ze stali nierdzewnej

    Zlewozmywaki ze stali nierdzewnej są chętnie kupowane. To dlatego, że mają one atrakcyjne ceny, a do tego łatwo dopasować je niemal do każdego wnętrza kuchnnego.

    Kuchinox

Na zlewozmywaku ceramicznym można nawet kroić i jego powierzchnia nie porysuje się. Łatwo się go czyści i jest bardzo odporny na temperatury i przebarwienia. Niestety to produkt drogi.

Zobacz: Nowoczesne i designerskie baterie kuchenne

Granitowe zlewy (zwane też kamiennymi) mają największą wytrzymałość na uderzenia, temperaturę i wszystkie substancje z produktów spożywczych używanych w kuchni. Trzeba jednak dbać, by nie osadził się na nich kamień. Są najcięższe (szafka pod zlewozmywak granitowy musi być wzmocniona) i również sporo kosztują.

Zlewozmywaki ze stali nierdzewnej są odporne na kwasy występujące w kuchni oraz uderzenia, a w zależności od wykończenia powłoki – również na wodne zacieki. Najtańszymi i najchętniej kupowanymi modelami są zlewy stalowe z gładką powierzchnią.

Warto przeczytać: Jak pielęgnować zlewozmywak ze stali

Najtańsze są zlewozmywaki wykonane z mieszanek stali, kompozytowe lub emaliowane. Niestety najłatwiej je uszkodzić.

Podział zlewozmywaków ze względu na materiał, z którego są wykonane:

  • ceramiczne, 
  • emaliowane,
  • ze stali szlachetnej,
  • chromoniklowe,
  • granitowe, 
  • kompozytowe.

Wersja droższa: zlewozmywaki ceramiczne

Są wytwarzane z gliny wypalanej w temperaturze prawie 1500°C. Ich krótka charakterystyka wygląda następująco:

  • odporne na uderzenia – dzięki dużej gęstości materiału, nawet wypuszczenie z rąk na taki zlewozmywak ciężkiego garnka nie powinno być dla niego groźne
  • odporne na zarysowania – nie powstają na nich rysy
  • ich powierzchnia jest łatwa w utrzymaniu czystości – nie osadza się na nich kamień, nie rdzewieją i łatwo je umyć
  • odporne na zabrudzenia i przebarwienia – ceramika jest zupełnie odporna na wszelkie odbarwienia. Ślady po pozostawionej w zlewie torebce herbaty czy soku bardzo łatwo usunąć
  • odporne chemicznie i na gorące oleje
  • odporne na działanie wysokich temperatur
  • wytrzymałe na szoki termiczne – ceramika jest odporna zarówno na wysokie, jak i bardzo niskie temperatury
  • dostępne kolory: „od ręki" najczęściej białe i kremowe, inne kolory na zamówienie
  • gwarancja – ok. 2–10 lat
  • wysoka cena

Wersja tańsza: zlewozmywaki emaliowane

Emaliowaną stal bardzo łatwo utrzymać w czystości i nie widać na niej wodnych zacieków, jednak z czasem powłoka ściera się i matowieje. Po mocnym uderzeniu mogą powstać na niej brzydkie odpryski.

Dowiedz się: Czy warto inwestować w młynek do zlewozmywaka

Wersja droższa: zlew ze stali szlachetnej

  • nierdzewne
  • odporne na działanie kwasów stosowanych w kuchni
  • nie zmieniają barwy
  • mają dwa rodzaje wykończenia: powierzchnia jest gładka lub matowa o strukturze lnianego płótna (wówczas nie widać na niej wodnych zacieków)
  • dość odporne na zabrudzenia i przebarwienia
  • odporne na ścieranie
  • dość odporne na uszkodzenia mechaniczne
  • gwarancja – ok. 2 lata
  • dość wysoka cena

Wersja tańsza: zlewozmywaki chromoniklowe 

Są one dużo tańsze od stalowych. Niestety charakteryzuję się też mniejszą odpornością na uderzenia i ścieranie (mogą się odkształcić lub zarysować). Również gorzej od stalowych znoszą wysokie temperatury oraz działanie kuchennych kwasów i silnych środków czyszczących. Trzeba je często czyścić, żeby nie zmatowiały, a na ich powierzchni powstają wodne zacieki.

Wersja droższa: zlewy granitowe

W ich skład wchodzą zmielone minerały takie jak: granit, kwarc, krzem oraz akryl i żywice akrylowe lub poliestrowe.

  • odporne na uderzenia
  • odporne na zarysowania
  • dość odporne na zabrudzenia i przebarwienia
  • na działanie wysokich temperatur (nawet do 280°C)
  • możliwość osadzania się kamienia, ze względu na porowatą powierzchnię
  • dostępne kolory: granit, piasek, jasny brąz, szary, biały (najczęściej jest to melanż kolorów ze srebrnymi drobinkami)
  • gwarancja – ok. 10 lat
  • drogie

Wersja tańsza: zlewozmywaki kompozytowe 

Są one bardzo popularne. Wykonane z syntetycznych minerałów i żywic, wyglądają jak prawdziwy kamień. Mają sporą odporność na wysokie temperatury, uderzenia oraz zarysowania i nie ścierają się (jednak środki czystości zawierające drobinki ścierające powodują zmatowienie powierzchni).
W zależności od ilości użytych minerałów są albo bardziej porowate i trwałe lub – gdy w kompozycie więcej jest żywic – mają większą gładkość i połysk, ale mniejszą wytrzymałość. W zależności od użytych materiałów mogą np. przebarwiać się lub być wrażliwe na wysokie temperatury. Bardzo duża rozpiętość cenowa. Dostępne w niemal nieograniczonej palecie kolorystycznej.

O czym jeszcze pomyśleć przed zakupem zlewozmywaka?

Dobrze dobrana liczba komór, kształt i wielkość zlewu oraz akcesoria sprawią, że zlewozmywak będzie mógł pełnić rolę dodatkowego blatu roboczego. Oprócz materiału, z którego jest zlewozmywak, zwróć uwagę na:

  • komory o dużej przekątnej do mycia większych garnków (wybór komory zależy od rozmiarów garnków)
  • jeśli nie ma zmywarki – najlepiej wybrać zlew 2-komorowy
  • odpowiednią baterię, np. z wyciąganą wylewką, by umyć zlew i nalać wody do garnka albo o opuszczanej lub zdejmowanej wylewce (wówczas można zamontować zlewozmywak pod oknem)
  • sortowniki - mało znane na rynku rozwiązania to otwory obok zlewozmywaka, do których można wrzucać odpadki

Wysokość wylewki, a głębokość zlewu

Baterie do kuchni mogą być ścienne – mało różniące się między sobą parametrami oraz stojące czyli montowane na zlewozmywaku. Najbardziej tradycyjnymi bateriami stojącymi są te z prostymi wylewkami, które nachylają się nad zlewem pod kątem 45 stopni (dość niskie).

Przeczytaj: Jaki syfon kanalizacyjny wybrać

Drugi typ to baterie z wylewką w kształcie litery „u", trzecie mają kształt litery „f". Każda z wymienionych wylewek pasuje do innej głębokości zlewu. Gdy źle dobierzemy wysokość baterii, może okazać się, że np. w zlewie nie umyjemy wysokiego garnka (wtedy pozostaje nam bateria z wyciąganą wylewką). Jeśli komora zlewu jest płytka (od 12 do 16 cm), warto użyć baterii uważanych za najwyższe w swojej klasie, czyli z wylewką w kształcie „f" lub z wylewką „u" (choć ta jest pochylona niżej nad zlewem).

Do zlewozmywaków o głębokości komory powyżej 16 cm możemy dobrać baterię z niższą wylewką, np. „u", a w przypadku najgłębszych, około 20-centymetrowych – baterię standardową bez wysokiego korpusu. 

Dodatki powiększające powierzchnię roboczą:

  • odsączarki,
  • ociekacze (najczęściej z oddzielnym odpływem),
  • deski do krojenia,
  • koszyki,
  • wieszaki,
  • relingi,
  • pojemniki na sztućce,
  • dozowniki mydła lub płynu do zmywania
  • specjalna płyta do odstawiania gorących naczyń. 
Autor: Anna Karda
6komentarzy
Dodaj komentarz

Komentarze (6)

Ważne ważne jest wybranie odpowiedniego bo później wytniemy płytę i od razu dopasujemy do wnętrza, jakiekolwiek późniejsze zmiany zawsze są kłopotliwe i kosztowne.
Janina, 27.09.2012, 09:24
Wybór zlewozmywaka jest o tyle prosty o ile cena jest sympatyczna dla klienta :D http://zlewozmywaki-kuchenne.com/
roki, 11.05.2015, 17:13
Stal chromoniklowa jest stalą nierdzewną, stal nierdzewna jest stalą szlachetną, dlaczego więc Autor uznaje stal chromoniklową za gorszej jakości niż stal szlachetną?
ary, 07.11.2012, 13:32
Ciekawy artykuł, bardzo ważny jest dobór odpowiedniego zlewozmywaka do naszej kuchni, tak szukam i czytam różne artykuły i jeszcze natrafiłam na ten http://www.maxkuchnie.pl/artykuly/sprzet-agd/zlewozmywak/zlewozmywak-lub... z niego też dużo się dowiedziałam.
Dako, 26.03.2013, 12:57
Komentarz został usunięty.
Komentarz został usunięty.
Komentarz został usunięty.
Największy wybór zlewozmywaków na każdą kieszeń. Warto zajrzeć https://www.completo.pl/pol_m_Kuchnia_Zlewy-185.html
Salatus, 10.04.2018, 22:11