Żurek i barszcz biały – czym się różnią te zupy
Na pierwszy rzut oka obie zupy są jednakowe. Nie trzeba być jednak wybitnym kucharzem, żeby je rozróżnić. Tłumaczymy, na czym polegają różnice między żurkiem wielkanocnym a białym barszczem.zakwas
Zakwas z buraków – jakie ma właściwości, jak go zrobić i spożywać. Poznaj superfood z warzywniaka
Zakwas buraczany można po prostu kupić. Z pewnością jednak lepiej smakował będzie zakwas z buraków, który przygotujemy własnoręcznie, przy okazji mając gwarancję, że użyte składniki pochodzą z dobrego źródła i nie ma w nich szkodliwych substancji i konserwantów.Chleb nie tylko dla smaku, ale i zdrowia. Jak wybrać najlepszy bochenek?
Lekarze i dietetycy zalecają jedzenie dziennie trzech-czterech porcji produktów zbożowych. Jedna porcja to np. dwie kromki chleba. Nie jest jednak obojętne jaki chleb jemy. Warto wyborowi pieczywa poświęcić trochę uwagi, bo ma wpływ nie tylko na smak, ale i nasze zdrowie, sylwetkę i wygląd.